à basse température. 79 



A midi cette chaleur vitale s'éleva dans son maximum à six cen- 

 tièmes de degré au-dessus de celle de l'atmosphère; mais bientôt 

 cette chaleur diminua et disparut tout-à^fait, en sorte que le spa- 

 dice, soumis au refroidissement causé par l'évaporation , devint 

 plus froid que l'atmosphère environnante. Ce refroidissement, 

 arrivé à son maximum à cinq heures du soir, où il atteignit un 

 quart de degré centésimal, persista pendant le reste de la 

 soirée. 



On a vu, dans le dernier tableau , que, le 10 'mai, à quatre 

 heures trente minutes , lorsque la chaleur vitale du spadice a 

 commencé à diminuer, j'ai transporté Taiguille dans les fieucs 

 mâles, pourvoir quelle était leur température dans ce moment, 

 et que je l'ai trouvée de près de trois degrés inférieure à celle du 

 renflement en massue du spadice. On remarquera que le 'maxi- 

 mum de chaleur de ce renflement n'a été ici que huit degrés et 

 Un quarts tandis que , dans l'observation du 2 mai, cette cha-» 

 leur s'était élevée à io''4« Cela prouve que cette chaleur n'est 

 point exactement la même chez les différens individus. 



J'avais choisi au hasard , parmi les ^rum qui restaient à fleu- 

 rir, celui qui fait le sujet de cette dernière observation. J'igno- 

 rais nécessairement à quelle distance il se trouvait de l'époque 

 de sa floraison. Il se trouva que mon observation commença la 

 veille de l'épanouissement de la spathe , c'est-à-dire un jour et 

 demi environ avant cet épanouissement. Le paroxysme diurne 

 de la chaleur vitale fut assez marqué dès ce premier jour d'ob- 

 servation. J'ignore s'il se manifeste dans des jours plus antérieurs 

 à la floraison , cette observation étant la dernière qu'il m'ait 

 été donné de faire. Les Arum nombreux dont jejpouvais dispo- 

 ser, hâtés par la chaleur inaccoutumée de la saison, avaient 

 tous accompli leur floraison le 1 1 mai, jour auquel j'ai terminé 

 ma dernière expérience. 



On voit, par ces observations, que la chaleur propre qui se 

 développe dans la fleur de XArum macuîatum offre plusieurs 

 paroxysmes dont les maxima ont lieu pendant le jour, et dont 

 les minima se montrent pendant la nuit. Parmi les quatre pa- 

 roxysmes observés , il n'y en a que deux qui soient remarquables 



