i6o HUGO MOHL. — Sur la Chlorophylle. 



(le chlorophylle ne contiennent par grain qu*un seul noyau de 

 substance amylacée. Ce sont ces grains dont on reconnaît géné- 

 ralement la structure tle la manière la plus facile , parce que 

 ordinairement le volume que présente l'enveloppe n'est pas con- 

 sidérable, comparé à celui que présente le grain d'amidon, et 

 que, par là , l'iode fait paraître très facilement , à travers l'enve- 

 loppe, la couleur bleue de ce dernier. Lorsque l'enveloppe est 

 ou mince ou qu'elle n'est pas de couleur verte interne, la cou- 

 leur bleue apparaît toute pure, comme dans des grains amyla- 

 cés libres ; lorsqu'au contraire l'enveloppe est épaisse et se teint 

 en brun foncé par l'iode, le grain amylacé apparaît également 

 sous une couleur plus ou moins différente qui se rapproche ce- 

 pendant ordinairement du violet. L'enlèvement préalable de la 

 couche verte, au moyen de l'alcool, ne produit aucun résultat; 

 dans ces cas, la couleur brune produite par l'iode se trouvant 

 appartenir à la partie incolore de l'enveloppe plutôt qu'à celle 

 qui contient de la chlorophylle. C'est d'une manière semblable 

 que la fibre ligneuse se teint en jaune et en brun au moyen de 

 l'iode. 



J'ai rencontré ces grains de chlorophylle munis d'un noyau 

 amylacé y et qui se laissent très facilement teindre en bleu par 

 l'iode dans les cellules poreuses de l'épiderme de toutes les 

 plantes que j'ai examinées jusqu'ici ; je les ai retrouvés dans les 

 cellules de l'épiderme de XAspidïum exaltatum, dans l'épiderme 

 de la feuille du Calla œthiopica , dans le parenchyme de ÏA- 

 bies pectinata j du Pinus alba , du Camellia japonica^ dans la 

 couche extérieure du mésophylle placée immédiatement sur 

 l'épiderme de X Iris fimhriata , dans la couche moyenne et dans 

 l'extérieure du mésophylle de X'Orontium jnponicum. 



Une seconde espèce de grains de chlorophylle qui se place à 

 côté de celle que je viens de décrire, et qui a en commun avec 

 elle les contours nets et précis des grains, ne s'en distingue que 

 par la présence de plusieurs grains amylacés, qui sont ordinai- 

 . rement au nombre de deux à quatre. Soumis à l'action de l'iode, 

 ces grains présentent les mêmes phénomènes que les précé- 

 dens; mais il arrive plus fréquemment que, par la teinte brune 

 de l'enveloppe, la couleur bleue des grains amylacés passe au 



