HtJGO MOECL. — Développement du liège. 296 



;De Canclolle (i) appelle cuticule l'enveloppe générale, et épi- 

 derme la partie superficielle des vieilles tiges. Ce dernier est 

 formé par les couches extérieures du parenchyme qui s'est 

 desséché. Il est simple ou multiple,suivanl qu'une ou plusieurs 

 couches de cellules ont subi celte dessiccaiion. L'épiderme ne 

 porte jamais, comme la cuticule , des poils, ou des stomates ; les 

 crevasses de l'ccorce j)roviennent de la mort et de l'extension 

 forcée du parenchyme extérieur. Le liège est le résultat de cette 

 action lorsqu'elle se continue sans que ce parenchyme se fen- 

 dille. 



Hundeshagen (2) décrit l'écorce d'une manière beaucoup plus 

 détaillée que ses prédécesseurs : il distingue trois coticriesrle 

 liber (^as/),le parenchyme {borke) et l'enveloppe superficielle. 

 On ne les trouve toutes trois que dans de jeunes tiges à écorce 

 encore lisse et succulente. Plus tard les sucs ne passent plus 

 que par le liber. 11 c!asse de la manière suivante les modifications 

 que l'écorce des arbres présente dans sa structure. 



i) Arbres qui, après la formation des crevasses , ne con- 

 tiennent plus que du liber et qui perdent par exfoliation la 

 partie ancienne de l'écorce, ou bien la conservent: Clematis 

 vitalba , vais, platanus, lonicera, Philadelphus , pjrus malus. 



2) Arbres qui ne se déchirent pas ou auxquels cela n'arrive 

 que par exception, et qui , par conséquent , acquièrent une 

 écorce plus épaisse et un nombre de couchés corticales plus 

 considérable sans perdre les parties anciennes : le hêtre , le 

 charme. 



3) Arbres qui ne se déchirent que fort tard et dont jusqu'à ce 

 moment le corps cortical s'épaissit par de nouvelles couches de 

 liber et d'enveloppes superficielles qui persistent long-temps: 

 Betula , Cerasus. 



4) Arbres qui , tant que l'écorce demeure lisse, n'augmentent 

 quô leur hber, mais qui , après s'être crevassés plus tôt ou plus 



(i) Organ. végétale, i, p. 74. 



(a) ÂnatoDiie chimique et physique des plantes , 1839, p. 3«. 



