270 Tii. DE SAUssfJiiE. — Sur la germination. 



i85. G. tricorne. L. With. D, C. Pr. A. p- 6o8.{Galium tricorne'Bo^c, ri. 128. 



Sileslé Arab.) — Hab : le Sinaï, entre les arbustes et dans les jardins. 

 1 86. Callipeltis Cucullaria Stev. Obs. pi. Ross. p. 69. D. C. Prod. 4. p. 61 3. 



Fresen. Mus. Scnck. p. 172. Valantià Cucullaria Linn. Galium 



Cucullaria R. et Sch. syst. III. p. aSg. ( Callipeltis Bové , n. 212. 



Eichrick Arab. ) — Hab : les lieux cultivés du Sinaï. (1) 



ALTÉRATION DK LAIR, 



Par la germination et par la fermentation. 

 Par Théodore de Saussure. (2) 



§ r. Les expériences sur la germination à l'aide de l'eau et 

 de l'air, en vases clos , donnent des résultats plus justes, ou 

 beaucoup plus rapprochés de l'état où elles végètent naturelle- 

 ment que ceux qui proviennent des mêmes expériences sur 

 les plantes développées; ces plantes souffrent par leur sépara- 

 tion de la terre végétale qui leur fournissait le support et les 

 alimens qu'elles exigent; elles languissent d'ailleurs sous des 

 cloches, par une atmosphère trop humide, et par la chaleur 

 qu'elles y éprouvent au soleil ; tandis que les graines appelées 

 à germer à l'ombre et dans l'humidité , se trouvent sous un 

 récipient dans une atmosphère convenable; elles puisent dans 

 leurs cotylédons, dans l'eau pure et dans l'air, les alimens 

 adaptés à un développement rapide qu'on n'obtient point avec 

 des plantes toutes formées. 



Les auteurs qui ont recherché les changemens que les grai- 

 nes germantes produisent dans l'air, se sont accordés à recon- 

 naître qu'elles en détruisent l'oxigène , et qu'elles y forment 

 de l'acide carbonique; mais ils ont différé sur le résultat de ces 

 deux effets : Schéele (3) en opérant sur les pois, a trouvé que la 



(i) Toutes les familles à corolles polypétales formeront, pour la Flore du Sinaï, un troisième 

 et dernier article qui paraîtra dans un des prochains cahiers. 



(2) Extrait des mémoires de la Société de physique et d'histoire naturelle de Genève- 



(3) Traité chimique de l'air et du feu, p. 209. 



