8 PAYEN. — Composition chimique des Racines. 



des fJocons bruns amorphes remplaçaient autour d'elles leurs 

 légères fibrilles. 



Dans l'eau pure, au contraire, des radicelles blanches laté- 

 rales s'étaient graduellement développées, et les feuilles avaient 

 une étendue de cinq à six fois plus grandes que celles venues 

 sous l'influence du tannin. 



Des petites plantes de maïs venues dans l'eau, dont les racines 

 et les feuilles avaient de 3à 5 centimètres de longueur, mises 

 dans la solution de tannin ào,ooi, ne poussèrent pendant un 

 mois aucune radicelle; les anciennes racines, de plus en plus 

 rembrunies, ne prirent plus d'accroissement; les feuilles ne 

 poussèrent que très lentement, et leurs extrémités se dessé- 

 chèrent peu-à-peu ; l'humidité ayant permis la formation de 

 quelques radicelles latérales au-dessus du liquide, dès que leurs 

 bouts vinrent en contact avec celui-ci, ils furent brunis, rendus 

 opaques, leur croissance s'arrêta, la partie au-dessus de la solu- 

 tion resta seule blanche; les plants de maïs laissés comparative- 

 ment dans l'eau avaient alors de 22 à 27 centimètres de lon- 

 gueur, leurs racines et radicelles blanches étaient au moins qua- 

 druplées de volume. 



Ces différentes radicelles furent placées sur le porte-objet du 

 microscope après avoir été coupées , soit en disques par un plan 

 perpendiculaire à l'axe, soit en lames minces par un plan passant 

 dans l'axe. 



Les disques des racines blanches non altérées par le tannin 

 laissaient apercevoir en lignes légères toutes les cellules dia- 

 phanes jusqu'à leur circonférence ultime, tandis que dans les 

 disques des racines altérées, toutes les lignes de l'organisation 

 étaient plus foncées, et les cellules étaient oblitérées près de ta 

 circonférence et autour du tissu vasculaire, offrant dans ces 

 parties l'aspect d'un magma brun opaque. 



La section dans Taxe rendait compte du phénomène sous un 

 autre point de vue : dans les radicelles non altérées, les lignes 

 parallèles et transversales très fines laissaient apercevoir des inter- 

 valles translucides, l'organisation était régulière jusqu'aux bords 

 et paraissait seulement plus délicate vers l'extrémité arrondie, tan- 

 dis que les racines attaquées par la solution de tannin offraient, 



