326 RECHERCHES SUR LA FÉCONDATION 
nourriture, el ce dépôt se produit chez les animaux les plus divers, même 
chez des vertébrés. Il ne se rencontre du reste que dans les feuillets pri- 
mordiaux et non dans le mésoderme. Cette particularité ainsi que la 
composition chimique du dépôt, qui n’est jamais adipeux, le distingue 
de la graisse qui S'emmagasine dans les tissus conjonctifs de l'adulte. 
Le protolécithe se présente toujours sous forme de globules distincts 
tenus en suspension dans un réseau de sarcode. La proportion de lécithe 
et de sarcode peut varier beaucoup ainsi que l'étendue de vitellus où le 
protolécithe prédomine; mais jamais la partie lécithique du vitellus n’est 
totalement dépourvue de protoplasme. Il est donc faux de parler d’un 
vitellus de nutrition et d’un vitellus de formation comme de deux choses 
parfaitement tranchées. Le vitellus de formation règne seul dans une 
partie des œufs méroblastes, mais il pénètre aussi dans tous les inters- 
tices des globules du prétendu vitellus de nutrition. La part, plus ou 
moins active mais jamais complètement nulle que la partie nutritive du 
vitellus prend au fractionnement, dépend de l'étendue relative de cette 
région et de la proportion qui existe entre le sarcode et le protolécithe. 
La composition chimique probablement très-variable du lécithe serait 
très-imporlante à connaître, mais Je ne me hasarderai pas sur un ter- 
rain que les chimistes eux-mêmes sont si loin d’avoir déblayé même en 
ce qui concerne l'œuf de poule. 
DES MEMBRANES. — Je ne crois pas pouvoir mieux entrer dans ce su- 
Jet qu’en transerivant les opinions énoncées par Claparède en 1860. 
Parlant de l'œuf des Nématodes, l’illustre zoologisie disait : € Une ques- 
ÇlUon qui à suscité un débat assez vif entre Bischoff et Meissner, est 
« celle de savoir si les œufs dans le vitellogène sont munis d’une mem- 
€ brane enveloppante ou non... La question est de fait difficile, d’au- 
tant plus difficile même qu’à notre avis elle est oiseuse. Avant de 
« discuter avec ardeur lexistence ou la non-existence d’une membrane, 
Çil serait bon de s'entendre sur ce qu’on veut désigner par ce terme 
€ pour Thompson, la surface des œufs d’Ascaris a toujours semblé con- 
