12 PROPORTION DE MATIÈRE ORGANIQUE 
l'essai de 125 cent. cubes d’eau, ce qui correspond à 1°,265 de perman- 
ganate par litre. 
On pourrait sans doute éviter complètement celte correction ; il sufñi- 
rait pour cela de préparer les liqueurs normales de manière qu’elles 
fussent exactement équivalentes dans les conditions mêmes où l’on fera 
les essais, c’est-à-dire en les additionnant de 1255 d’eau distillée pure 
pour 10° de liqueur normale, chauffant au bain-marie jusqu’à l’ébulli- 
lion et maintenant encore celle-ci pendant 20 minutes. Mais ce procédé 
n'aurait aucun avantage théorique sur l’autre, serait d’une exécution 
plus longue, et surtout exigerait de préparer continuellement de leau 
disüllée pure, puisqu'il faudrait recommencer celte série d'opérations 
chaque fois que l’on voudrait contrôler le titre relatif des deux liqueurs. 
J'ai encore quelques observations à ajouter sur le maintien du titre 
des liqueurs normales et sur le degré de précision des observations. 
Je crois que tous les chimistes, qui se sont occupés de ces matières, 
ont constaté que les solutions normales d'acide oxalique et de perman- 
ganale de potasse conservent pendant fort longtemps leurs titres lors- 
qu’elles sont maintenues dans l'obscurité. Je puis appuyer cette observa- 
tion, mais cependant à une condition. J'avais remarqué dans les premiers 
temps que l’équivalence des deux liqueurs se conservait bien pendant 
un certain temps, assez variable cependant, une, deux semaines et 
quelquefois plus. Mais il arrivait un moment où le titre de la solution 
oxalique s’affaiblissait, et dès ce moment cet affaiblissement devenait de 
Jour en Jour plus rapide. En même temps on voyait se former dans cette 
solution des filaments mucilagineux. Ces caractères indiquaient évidem- 
ment une fermentation due à la présence de germes organisés. Leur 
présence n’est pas surprenante si lon remarque que l'acide oxalique 
S’effleurissant facilement par l’action de la chaleur, ou au contact d’un 
air desséché artificiellement, a dû être desséché à l'air libre. 
À la suite de cette observation J'ai toujours eu soin, après avoir pré- 
paré la solution normale d'acide oxalique, de la chauffer au bain-marie 
dans un flacon fermé et de la maintenir environ demi-heure à la tempé- 
