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Senza fare una fistola salivare, che di fatto non è essenziale per 

 questo sperimento, uccide uno dei cani dopo 20 ore. All'altro dà 

 44 ore dopo il pasto l'estratto acquoso di 100 gr. di pane e l'uc- 

 cide pure dopo 20 ore. E l'autore è sorpreso di non potere tro- 

 vare alcuna differenza apprezzabile nel succo gastrico artificiale 

 preparato dagli stomachi di questi due cani ! Wa non poteva es- 

 sere altrimenti. I due stomachi erano ancora salurati di pepsina 

 in seguito del pasto di 75 gr. di carne. Quale differenza poteva 

 produrre I' estratto acquoso di 400 gr. di pane, che, se bastava 

 nel mio sperimento, in un cane di 6 settimane, è quasi indiffe- 

 rente in un cane adulto, il cui stomaco ha un volume più di 46 

 volte maggiore che quello dello stomaco di un cane di 6 set- 

 timane. 



Si vede che I' autore di questa dissertazione ha pienamente ra- 

 gione se dice a pag. 46 del suo scritto, che le sue esperienze non 

 sono bastanti per pronunciarsi definitivamente contro la mia teo- 

 ria, epperò siano necessarie delle prove più numerose, ma che il 

 tempo che gli era concesso pel suo lavoro gli avea reso impos- 

 sibile di dare una base più larga alle sue ricerche. 



Nella speranza che il Signore Domenie voglia più tardi ripren- 

 dere questi sperimenti o che un altro sperimentatore voglia occu- 

 parsi dell'esame conscienzioso dei fatti da noi trovati daremo qui 

 l'esposizione di due serie di sperimenti fatti ultimamente, dopo 

 la pubblicazione della nostra memoria sulla digestione stomacale, 

 indicando, meglio di quanto l' abbiamo fatto in quella memoria, 

 alcune precauzioni essenziali pel risultalo dello sperimento. 



INon abbiamo più in questi ultimi anni fatti sperimenti compa- 

 rativi sul succo gastrico artificiale degli animali uccisi in differenti 

 condizioni dell' assorbimento. Tutti i nuovi sperimenti si riferi- 

 scono ai cani con fistole stomacali. 



L' apertura della fistola in tutti questi sperimenti era di 27 a 

 28, qualche volta anche di 30 millim. di diametro. La cannula era 

 una imitazione di quella di Bardeleben. Due pezzi laterali mobili 



