NUOVE RICERCHE ECC. 37 



e fissati soltanto pel tappo portano i bordi della cannula, così che 

 se si ritira il tappo, tutta la cannula possa esser tolta dall' aper- 

 tura, che in questo modo potrà essere ancora più dilatata, se lo 

 domanda lo sperimento. 



Convengo che una tale fistola riesce molto incomoda se deve 

 essere adoperata per ritirare il succo gastrico naturale, e che do- 

 manda una cura premurosa. Le fistole stomacali come si fanno 

 ordinariamente non hanno che 8 a 42 Millim. di diametro e la 

 cannula, che è a doppio bordo, rimane inamovibilmente fissata 

 nella fistola. Ma con tali fistole non si potrebbero mai sicuramente 

 ripetere i nostri sperimenti, nei quali si deve potere toccare col 

 dito tutta la cavità dello stomaco, per assicurarsi, che sia real- 

 mente vuoto dopo il pasto preparatorio, e nei quali diviene essen- 

 ziale, di poter introdurre nello stomaco senza forte pressione delle 

 sostanze d'un grande volume; per es. due a trecento grammi di 

 carne, 0, 50 gr. di desterina rinchiusi in pezzi di tuli o di carta. 



Se per assicurarsi dello stalo vuoto dello stomaco si volesse 

 servirsi di una sonda in vece del dito, come finora hanno fatto 

 molti sperimentatori, si incorrerebbe in molti errori. Ho spesso 

 veduto che grandi pezzi di pane, residui di carne e di ossa, che 

 non poterono scoprirsi per la sonda, potevano essere ritirati col 

 dito. Spesso questi pezzi si nascondono in una piega dello sto- 

 maco, nella quale non penetra la sonda, ma in cui il dito, che 

 sente ogni ruga della mucosa, entra facilmente. 



Se dobbiamo introdurre nello stomaco otto o dieci grammi 

 di albumina cotta in un sacco di tuli, non potremmo farlo per 

 una fistola stretta, senza comprimere o rompere i pezzi. Gli spe- 

 rimenti però non sono più comparabili se i pezzi troppo piccoli 

 rotti offrono al succo gastrico una superficie troppo variabile. 

 Dell' albumina ridotta in polpa potrà disciogliersi in grande quan- 

 tità in uno stomaco che avrebbe disciolto soltanto una piccola 

 quantità, se 1' albumina gli fosse stala offerta in pezzi cubici di 

 un centimetro. Si capisce facilmente, che l'organismo vivente pre- 



