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par kilogramme et qui diminue d'autant le refroidissement du milieu am- 
biant. 
» Deux autres circonstances qui ont nui à l'effet des nuages dans un 
certain nombre de vignobles, c’est que dans la nuit du 21 avril, qui a été 
la nuit néfaste, le froid a commencé à se faire sentir de très bonne heure 
et le matin, au lever du soleil, le ciel était d’une pureté parfaite et laissait 
arriver sur la plante, encore prise par le froid, les rayons solaires déjà 
assez chauds à cette époque de l’année. Beaucoup de propriétaires ont 
commencé leurs nuages trop tard de deux à trois heures, et ils ont eu sur- 
tout le tort de les cesser trop tôt. Il est, en effet, un point important qu'il 
ne faut pas perdre de vue : après la gelée de la nuit, c’est surlout par la 
brusque élévation de température que produit le soleil, qu’un prompt dé- 
gel amène la désorganisation des tissus de la plante, et produit ainsi le plus 
grand mal. 
» Nous en avons eu, cette année, un exemple frappant dans une des 
communes principales du Médoc où les feux avaient été le mieux faits. 
Dans la commune d’Avensan, où les propriétaires s’étaient syndiqués 
et avaient fait des nuages dans de bonnes conditions, on avait cessé les 
feux à 7". Voici comment l’un des propriétaires a rendu compte de l'opéra- 
tion : 
» Nos nuages artificiels avaient été admirablement produits, quand le soleil a paru ; 
pas un rayon n’a pu d’abord les pénétrer et jusqu’à près de 8h nous avons conservé la 
plus grande espérance. 
» La glace fondait lentement; les boutons et les pousses étaient verts et roses tant 
que les nuages ont conservé leur intensité. 
» Mais, bientôt après la disparition des nuages, le soleil brillant de tout son éclat 
avait tout brûlé; pas un bouton qui ne fût flétri et noirci; nous aurions été préservés 
si nous avions fait de nouveaux feux à 7". 
» Le même propriétaire ajoute qu’en 1890, après une nuit de gelée, le soleil ne 
parut qu’à 9*30" par suite de l’état nuageux de l'atmosphère et que ce jour-là la 
vigne ne fut pas atteinte. 
» Une autre constatation, non moins significative et très péremptoire, 
a été faite cette année d’une manière remarquable, dans la matinée du 
21 avril. Toutes les vignes qui se trouvaient naturellement préservées du 
soleil levant par des murs ou tous autres abris qui les garantissaient contre 
les premiers rayons solaires ont été bien moins frappées que celles qui ont 
été exposées immédiatement à ces rayons dès le lever du soleil. 
La confection de ces feux, qu'il est nécessaire de commencer quel- 
