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» En présence de ces résultats si contradictoires, j'ai repris l'étude de 
l'hémocyanine dans le sang d’un Gastéropode pulmoné, l Helix pomatia L.; 
je mai pas recherché si l’'hémocyanine était le seul albuminoïde dissous 
(Fredericq, Krukenberg), ou si ce n’est qu'un pigment uni à de la sérine 
ordinaire, comme l’a suggéré M. Heim; je ne me suis occupé que de la 
teneur en oxygène, ce qui est, en effet, le næud de la question. Ce travail 
a été fait en commun avec M. Klobb, professeur à l’École supérieure de 
Pharmacie de Nancy; nous avons comparé, au moyen de l'hydrosulfite de 
soude (procédé Schützenberger), la quantité d'oxygène contenue d’une 
part dans l’eau du laboratoire, d’autre part dans le sang des Helix. 
» Quelques dosages préliminaires nous ayant appris que l’oxygénation du sang 
était assez faible en valeur absolue, il nous a paru bon d'opérer sur un volume no- 
table de 20° à 30%. Voici nos chiffres : 
» Première expérience. — A. 100% d’eau de Moselle, prise au robinet, contien- 
nent 0,42 d'oxygène. 
» B. roo“ de sang filtré contiennent 1,15 d'oxygène. 
» Deuxième expérience, à quelques jours d'intervalle. — A. 100% d’eaü contien- 
nent o“, 45 d'oxygène. 
» B. roo“ de sang contiennent 1%,28 d'oxygène. Ce qui fait pour le sang d'Aelix 
de 11 à 12° d'oxygène par litre, chiffre très notablement supérieur à celui de l’eau 
au contact de lair. 
» Je conclus de ces analyses, au moins pour l’Helix pomatia : 1° que le 
sang à hémocyanine est capable d’absorber plus d'oxygène qu’un égal 
volume d’eau, ce qui s'accorde très bien avec ses changements de teinte ; 
2 que le pouvoir absorbant de l'hémocyanine pour l'oxygène est très 
faible, comparativement à l'hémoglobine des Vertébrés (d’après Quin- 
quaud, 100% de sang humain peuvent absorber jusqu’à 26° d'oxygène); 
je pense toutefois qu’elle doit être encore considérée comme un véhicule 
respiratoire. 
» D'après ces résultats, qui diffèrent sensiblement de ceux que l’on a 
publiés jusqu'ici, on comprend aisément que l’hémocyanine puisse être 
remplacée par un albuminoïde incolore, sur lequel l'oxygène n’a pas d’ac- 
tion apparente ; cela ne doit pas amener d’infériorité respiratoire bien no- 
table : aussi trouve-t-on exactement dans le même milieu et les mêmes 
conditions de vie des espèces alliées, pourvues ou non d’hémocyanine ('); 
(1) L. Cuéxor, Études sur le sang et les glandes lymphatiques (Invertébrés) 
(Arch. Zool. exp., 2° série, t. IX; 1891). 
