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Les 4770*8 renfermaient donc 834,47 d'azote, plus que les eaux de drainage n’en ont 
entraîné des terres nues. 
» La vesce pesée fraîche a donné en moyenne 10 806k8 à l’hectare; on y a dosé : 
Matière sèche...... 20,75 pour 100 
HE... 6,8 pour 100 de matière sèche 
ou 2 
$ Azoleci na 1,31 pour 100 de matière normale 
» L'azote contenu dans la récolte d’un hectare s'élève donc à 167*5,4 : 
c'est l'équivalent de 33480*8 de fumier à 5 pour 1000 d'azote; c’est donc, 
au point de vue de l'azote, une fumure moyenne, obtenue à très bas prix, 
puisque les frais qu’elle nécessite sont seulement l'acquisition de 2hlit 
à 3" de vesce, et les dépenses de semaille; on ne peut compter, en effet, 
aux engrais verts le déchaumage qui précède le semis, puisqu'on le donne 
toujours après une céréale: ; 
» Que deviennent dans le sol ces végétaux enfouis? C’est là ce qu’il con- 
vient maintenant de rechercher. 
» Les terres qui ont reçu les engrais verts, et des terres toute sem- 
blables, ont été systématiquement maintenues sans culture depuis lau- 
tomne de 1891, de facon à savoir, par l'analyse comparée des eaux de 
drainage, si les nitrates non entrainés à l’automne ne seraient pas dissous 
el perdus pendant l'hiver, si, en outre, la décomposition des plantes dans 
le sol ne serait pas assez rapide pour empêcher les cultures de printemps 
d'en profiter. | 
» Les quantités d’azote nitrique recueillies pendant l'hiver, le printemps 
et l'été sont inscrites au Tableau suivant : 
Azote nitrique 
contenu dans les eaux de drainage 
» 
écoulées d’un hectare de terres 
sans engrais après enfouissement 
= de vesce. 
vert. 
Du 26 octobre au 24 novembre... ......... a 154$ dé 
Du 24 novembre au 15 décembre... .......... 4,38 5,o1 
Du 15 décembre au 4 te M Re ie 2,47 2,29 
Dü 4 janvier au 9 février. o- | 1,02 2,71 
Du 9 février au 22 février .......:.......... 3,06 7,09 
Du 22 février au 10 mlet a aS 18,50 33,40 
1p? 7 ; rt ; ee 
» Pendant l'hiver, les eaux écoulées des terres nues et des terres enrichies par les 
