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» 3° Ce coefficient est un peu inférieur à la normale pour un individu 
non fatigué par la course. 
» 4° La fatigue est liée au gaspillage de l'azote, fait déjà affirmé par l’ün 
de nous. 
5° Sur les quatre sujets examinés, les deux premiers arrivés avaient 
usé de kola, les deux derniers s’en étaient abstenu. 
» 6° Le premier arrivé a dû probablement son succès à l'énergie anglo- 
saxonne, aidée par l'alcool et la kola; car son jeune âge et son extrême 
fatigue ne le désignaient pas comme le vainqueur d’une Sipe de fond de 
dix-sept heures, avec un train de 
marche de plus de 22*® 
à heure. 
Course Michelin, de Paris à Clermont-Ferrand (397%), effectuée du i* au 2 Juin 1892. 
fession ode o 
Train dë 
A 7 
Alimentation durant la 
course 
course à 
neha a a S e e a S à 6 
.. 
SET RE ae QU DE Pen DEN 
RS Er: Te à 
IC És Cr, à 
Urée Se en azote. 
Azote total (procédé de 
Kjeldahl) 
Coefficient 4’ 
de P 
CENT ETS TS 
utilisation 
azoté uüfinäire.. 
Départ 3* 30% du soir. 
F, 
18 ans: 
Anglais, blond, 
amateur. 
jgk 802. 
Beaucoup d'al- 
cool, champa- 
gne, bouillon, 
solution de 
kola. 
Fatigue extrême 
dépuis plusieurs 
heures. 
84 
36°,9 
18,600 
88r, 566 
#48, 500 
58,3% pour 100 
G. 
28 ans. 
Français, brun, 
professionnel. 
gakm 055. 
Bouillon, thé, 
kola. 
Non fatigué, 
cause et rit. 
Plaie contuse du 
coude par chute. 
60 
36°,8 
318,266 
1/48", 570 
108"; 090 
36,33 pour 100 
R. 
x 
293 ans. 
Francais, blond, 
amateur. 
AT Do 
Bouillon, café, 
pas de kola. 
Non fatigué, 
cause, rit. 
96 
36°,0 
238", 430 
108,913 
1/48", 560 
55,00 pour 1606 
M. 
23 ans. 
Français, brun, 
amateur. 
19*#, 790 
OEufs, vin vieux, 
madère, limo- 
nade, bouil- 
lon, café, pas 
dé kola. 
Peufatigué, mais 
inqiuet, veines 
de la face 
turgides et 
flexueuses. 
116 
-F 
238, 532 
105,985 
158", 960 
68,80 pour 100 
