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» Pour déterminer les proportions d’ammoniaque et de méthylamines renfermées 
dans un mélange de ces bases, il convient de procéder comme il suit : 
: » À. On détermine l’alcalinité totale des bases volatiles et on l'exprime en ammo- 
niaque normale. 
» B. Dans la solution renfermant une proportion connue du mélange, on introduit les 
quantités de phosphate de soude et de sulfate de magnésie nécessaires pour précipiter 
la totalité des ammoniaques, comptées comme ammoniaque normale ; le phosphate de 
soude devra être en léger excès. On alcalinise ensuite fortement la liqueur au moyen 
d’une solution aqueuse concentrée de méthylamines commerciales, préalablement dé- 
barrassées de toute trace d’ammoniaque, qu’on se procurera très aisément en opérant 
comme nous l’avons dit plus haut sur des produits bruts. 
» Au bout de douze heures, on filtre le phosphate ammoniaco-magnésien et on le 
lave à l’eau pure, puis on le redissout dans l'acide sulfurique étendu, pour l'introduire 
enfin, avec une lessive de soude concentrée, dans un appareil à doser l’ammoniaque 
(si l’on opérait directement sur le précipité, on risquerait de ne pas obtenir par la 
distillation la totalité de l’'ammoniaque) (1). 
» On détermine ainsi, par le procédé classique, la teneur du mélange en ammo- 
niaque : on exprime alors que les alcalinités partielles des trois méthylamines, calcu- 
lées en ammoniaque normale, font une somme égale à l’alcalinité totale déterminée 
suivant À et diminuée de l’alcalinité afférente à l'ammoniaque. 
» On transforme ensuite un poids déterminé des méthylamines purifiées en chlo- 
roplatinates ; par des lavages répétés à l'alcool absolu, on enlève le chloroplatinate 
de triméthylamine ; le poids des chloroplatinates insolubles et celui du platine résul- 
tant de leur calcination fournissent deux équations, à l'aide desquelles on détermine 
la proportion de mono et de diméthylamine. 
» Au moyen de l'alcalinité totale des méthylamines trouvée antérieurement et des 
données qui précèdent, on calcule la quantité de triméthylamine. » 
CHIMIE ANIMALE. — Sur les tissus nerveux de quelques invertébres. 
Note de M. A.-B. Grirriras. 
« En 1812, Vauquelin a fait la première analyse chimique des tissus 
nerveux. Depuis, MM. Chevreul, Fremy, Müller, Gobley, Liebreich, 
Bourgoin, Gautier, Kühne, Hoppe-Seyler, et plusieurs autres CRUE 
ont ajouté à nos connaissances sur la composition chimique de ces tissus, 
chez les vertébrés. Mais nous savons très peu de chose touchant la com- 
(+) Voir les Travaux de M. Berthelot sur la décomposition de sels doubles ammo- 
niacaux par les bases, 
