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» Au bout de huit à dix jours, les haricots commencent à se montrer 
dans le vase qui n’a pas reçu de sel; la végétation suit sa marche ordinaire, 
etie 15 août on a récolté huit tiges vigoureuses, garnies de leurs feuilles et 
de leurs fruits. 
» Dans le pot qui a reçu l’eau salée, une seule graine a germé et a fourni 
une tige chétive qui n’a pas fleuri. Pendant plusieurs semaines, aucune 
végétation ne s’est produite. Néanmoins, dans la dernière période de l'expé- 
rience, des graines de plantes voisines, apportées probablement par le vent, 
ont germé sur cette terre, de sorte qu'au moment où les haricots étaient 
arrivés à maturité dans le pot qui n’avait pas reçu de sel, l’autre était cou- 
vert d’une végétation assez abondante de pourpier, d'amarante et de ché- 
nopodée. 
» Cette expérience établit une fois de plus l'influence pernicieuse du sel 
sur la germination; celle-ci n’a commencé, pour les plantes parasites, 
qu'après que la terre a été soumise à des arrosages plusieurs fois répétés, 
qui ont eu pour résultat de diviser les 20 grammes de sel dans une quantité 
de terre considérable. Le pourpier et le chénopodée sont des plantes 
dont les cendres contiennent du sel marin : l’amarante n’en renferme pas. 
» La recherche des azotates qui auraient pris naissance au sein de la 
terre sous l'influence des matières organiques et calcaires, avec ou sans le 
concours du sel marin, a éte faite en soumettant d’abord chaque pot à un 
lessivage méthodique. L'eau de pluie dont j'ai fait usage traversait toute la 
masse de terre et était recueillie par l'ouverture ménagée au fond du vase; 
8 litres d’eau ont été versés sur chaque pot et ont donné 34 litres d'eau 
séléniteuse colorée en jaune par les matières organiques que la terre ren- 
fermait. | 
» Un égal volume de chacune de ces dissolutions ayant été évaporé à 
siccité, l’alcook bouillant en a séparé les azotates ; les deux liqueurs alcoo- 
liques ont été évaporées à leur tour, et les résidus secs ont été repris par 
une égale quantité d’eau et mis en contact avec une lame d’or, après addi- 
tion d'acide chlorhydrique et en opérant dans les mêmes conditions de 
temps et de température; la perte de poids de ces lames devait être pro- 
portionnelle à la quantité d’eau régale ainsi formée, et par conséquent 
d’azotates contenus dans chacun des échantillons de terre. | 
» Dans le matras contenant le produit du pot qui avait reçu le sel, on 
a fait tomber une lame d’or très-mince du poids de of, 799. On avait pris 
soin de ne pas toucher cette lame avec les doigts. Le matras, fermé avec 
un bouchon de liége, a été abandonné pendant vingt-quatre heures à la 
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