( 823 ) 
» C'est-à-dire qu’on peut saisir, dans cet exemple remarquable de nitri- 
fication, les effets du travail suivi par la nature pour la création du salpé- 
tre. C’est l’azote faisant partie primitivement du sang des premiers habitants 
de Tantah et que les urines et les déjections ont ramené sur le sol à l'état, 
déjà plus simple, d’urée, d'acide urique, etc., qui abandonne peu à peu le 
carbone pour revêtir, avec l’aide des siècles et des milieux, la forme de sal- 
pêtre ammoniacal (1). 
» Cette filiation de la molécule azotée, son passage du règne organique 
au règne minéral, sont pour ainsi dire rendus évidents par les quantités 
équivalentes, presque rigoureusement exactes, d'acide nitrique et d'alcali 
volatil, dosées dans le terreau ancien pour constituer le nitrate d’ammo- 
niaque (o (0,949 Az Of exigent théoriquement 0,209 Az H°), ainsi que par la 
balance établie, sans perte bien notable, entre les doses inversement pro- 
gressives de l'azote organique et de l'azote minéralisé dans le terreau de 
Tantah à ses différents états. Les tableaux qui suivent feront mieux ressortir 
ces particularités. 
Proportion de l'azote à ses divers états dans les terreaux de Tantah. 
Terreau nouveau Terreau ancien 
desséché à 1109; desséché à 1100; 
sur 100 parties sur 100 parties 
poids en poids. 
gr. gr. 
Azote à l'état de nitrate........... ue 0,044 0,246 
Azote à l'état de sel ammoniacal. . ..... we 0,032 0,300 
Azote à l’état de matière organique ..... . 0,620 0,124 
Azote totali ed en eu. but 0,696 0,670 
sr générale des terreaux de Tantah desséchés à 110 degrés, sur 100 kilogrammes. 
Terreau Terreau 
nouveau. ancien. 
ji : kil. í kil., 
Nitrate d ammoniaque (Az H?, HO, AzO:). ....... HE 0,184 1,406 
Acide nitrique à l’état de nitrate de soude....... -.... 0,047 » 
Ammoniaque à à l’état de sel autre que le nitrate. dis » 0,066 
Azote des matières ea a DE tante o ,680 0,124 
Substances minérales ( sort s et PEP de fer)... 89,255 94,254 à 
Matières urganiques. ....:.... te A saigi 4,150 
Aabe tolak Sri se Ris de A 0, 0,670 
R troa EE 
(1) Tl serait peut-être également rationnel d'attribuer cette oxydation de l'azote, qui est 
Probablement co 
d ncomitante de la combustion lente des matières organiques, à la présence 
u peroxyde 
de fer contenu à haute dose dans le limon du Nil. 
108.. 
