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neutro, non precipita nè con una soluzione di ace- 
tato di piombo, nè di nitrato di argento; con l’eva- 
porazione completa e fatta a moderata temperatu- 
ra non lascia alcun residuo. Anche distillando di- 
rettamente e con precauzione l’acqua minerale do- 
po averne scacciato l’ acido solfidrico non si ottie- 
ne nessun’ altra sostanza volatile eccettuata' l’acqua 
pura. È quindi da concludersi che l’acqua di S. Ve- 
nera non contiene oltre la semplice ammoniaca al 
tre sostanze volatili, nè minerali, nè organiche. (1) 
65.° 
Con la ebullizione. 
51. Analisi qualitativa di una materia gassosa 
che si sviluppa—Ho riempito di acqua di S. Venera 
direttamente attinta alla sorgente un pallone di cri- 
stallo e dopo che ne era perfettamente ripieno vi ho 
unito un tubo adduttore doppiamente ricurvo ripie- 
no pure totalmente di liquido e munito di un tappo 
di gomma elastica il quale ho applicato all’ aper- 
tura del pallone senza lasciarvi alcuna bolla di 
aria. Ho immersa l’ estremità ripiegata del tubo 
adduttore in un bicchiere pieno di acqua prece- 
dentemente bollita e non contenente materie gas- 
sose. Riscaldando l’acqua del pallone, questa sol- 
lecitamente sviluppa delle bolle gassose prima di 
bollire e dopo incominciata la ebullizione lo svi- 
luppo è maggiore: protraendola per un quarto d’ ora 
mentre l’acqua produce un precipitato bianco, si fa 
notevole la quantità di materia gassosa che si svol- 
(4) L'acqua minerale come trovasi generalmente nei Pozzi di 
S. Venera fa eccezione a questa conclusione, giacchè quando ha 
l'aspetto giallo lattiginoso ho già detto che è decomposta e che 
in conseguenza del processo di fermentazione presenta di più del- 
l’acido butirico tra le sostanze volatili. 
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