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 pensable cralcaliniser, par le carbonate de sonde pur, le residu avantrinci- 

 neration. ^ 



« Sur 28 echantillons de vins nous avons trouve 2 echantdlons renfer- 

 mant moins de 0,607 de chlore; I'un Cl = o,3i5 provient d'une region 

 siluee a i5^- des lacs sales; I'autre Cl = 0,682 provient de terrains forte- 

 ment irrigues (Habra-Macta). 



I echanllllon renferme o'Si de Cl par litre 



,8 a 2§%4 » 

 5,67 deClparlilr 



4,c 



« Le Tableau suivant represente les chiffres de chlore, ^e sodium de 

 potassium ainsi que d'acide phosphorique doses dans les mouts et dans le v 

 renfermant le plus de chlore. La sonde et la potasse ont ete nettement 

 parees au moyen des chloroplatinates, dosees et caracterisees. ^^_^^ 



Potassium Sodium P^ospljorique 



Chlore, Cl. en K^O. en Na^O. 



Region des Quatre^Chemins {Dayat-Morselli). 



Raisins noirs sur treiUes -. 4,55. _ 3,59. ^^^9^ ^f^ 



Vindelamemepropriele 4,5oo 2,i65() 2,79 



Region de la Senia. ^^ 



Raisins Wanes sur pieds(ferme A. M.)- ^'««^ r ,5i2 i ,777 ^|^^. 



Region de Misserghin (Sebka). ^^ ^^^^^ 



Raisins blancs sur pieds(feraie F.)- • ' ^,^^-^ ' i 453 0,020 



Raisins blancs 



