( '^9' ) 



Analyse des amandes. 



Malieresazolees.. 



» grasses . . 

 . araylacees 



12,55 

 8,4o 

 64,61 



l4,20 



9,5o 



12,37 

 8,28 

 64,99 



i4,o3 

 9.39 



73,67 



Cellulose 



Cendres 



1,9^ 



i,o4 



2,l8 



r,68 



1,00 





;;o;o; 





Anc 



ilyse des c 



nveloppesil 



allrs). 





Avoine n 



on triee, 



Grain. I 



.nc.. 



Malieres azotees . . . 



2,38 



grasses... 



0,90 



» extractives 



48,54 



Cellulose resistante. 



3o,5o 



Cendres 



6,q8 



48,09 



3o,6o 



ECONOMIE RURALE. - Amertume desvins. iMote de MM. . 



Le bacille de ramertume possede une spore 



terminale et des cds 



I'une de ses extremites. Il est done de mouvements tres vtfs et se cultive 

 tres rapidement dans les milieux addilionnes de nitrate ^»^P^*^^^^; "^^'; " ^ 

 t. ansforme pas celui-ct en nitrite, ll ne prend pas le gram, ne donne pas 

 •I'nriol dans les milieux peptones et coagule le la.t. 



