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phosphate neutre de chaux en excès, il reste toujours une trace presque 
imperceptible de cet acide à l’état de liberté absolue, ce qui s'explique par 
les lois bien connues de l’affinité ; or le suc gastrique, lui aussi, recèle une 
trace d'acide libre, qui lui permet de ternir la surface du spath calcaire, 
mais dont la quantité est, du reste, tellement petite, qu’elle ne saurait 
entrer en ligne de compte dans l’acidité de ce fluide. 
» Quant à la cause qui détermine la décomposition du chlorure de so- 
dium, je crois, d'accord en ce point avec un grand nombre de chimistes 
et de physiologistes distingués, pouvoir l’attribuer à une action électrique 
mise en jeu dans les parois de l'estomac. Ce qui est certain, c’est qu’on 
peut reproduire artificiellement les réactions indiquées ci-dessus, en sou- 
mettant à l'action d’une pile faiblement chargée un appareil très-simple, 
‘dans lequel du phosphate neutre de chaux se trouve en suspension dans 
une dissolution de sel commun; or, tandis que la soude se rend au pôle 
négatif, au pôle positif se trouve un mélange de biphosphate et de chlorure 
calciques, avec une trace infinitésimale d’acide libre. » 
MÉTÉOROLOGIE. — Observation d’un cas ‘le mirage où l’image n'était pas 
symétrique; par M. Cuarces Durour, professeur de mathématiques à 
Orbe (Suisse). (Extrait par l’auteur.) 
(Commissaires, MM. Biot, Mathieu, Pouillet. ) | 
« Dans tous les cas de mirage cités jusqu’à présent, l’objet observé et 
son image se sont toujours présentés comme deux figures symétriques. Ce- 
pendant le 3 mars, à 7 heures du matin, j'ai observé le mirage des Alpes, 
mais l'image était égale au corps réel et non pas symétrique; elle paraissait 
à la place qu'aurait occupée la montagne si celle-ci avait été poussée un 
peu à droite, mais en restant toujours parallèle à elle-même. 
» J'attribue ce phénomène à la forme tout à fait particulière que devait 
avoir en ce moment la surface sur laquelle les rayons lumineux éprouvaient 
la réflexion totale. 
» Orbe est situé à l'occident des sommités Alpines qui, le 3 mars 1851, 
ont présenté le phénomène indiqué. A l'instant de l'observation, le temps 
était pur et le thermomètre à — 9°. Lesoleil, près dese lever, était masqué par 
une de ces montagnes. En conséquence, les rayons solaires tangents à l'a- 
rête de la montagne formaient ainsi une espèce de surface cylindrique qui 
séparait les couches d’air encore froides et obscures de celles qui, placées 
C. R., 1851, ame Semestre. (T. XXXII, N° 8.) 17 
