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» 14°. Température de lair et de l’eau à la surface de la mer des 
Antilles, conclue des observations de l’auteur, de celles faites, à sa 
demande et avec des instruments qu'il avait vérifiés lui-même, par plusieurs 
savants, entre autres par M. le général Acosta ; enfin, d’une masse de ’ 
documents recueillis dans les expéditions anglaises, et dont il doit la 
connaissance à la libéralité des chefs du dépôt hydrographique de Londres. 
» Dans un second Mémoire, qu’il soumettra prochainement à l’Acadé- 
mie, M. Ch. Sainte-Claire Deville a étudié la climatologie de la Guyane 
française, en discutant six années d'observations thermométriques, baro- 
métriques, hygrométriques et pluviométriques, faites à l'hôpital de Cayenne, 
et dont il doit la communication à la bienveillance de M. le directeur 
_ actuel des Colonies, au Ministère de la Marine. Les phénomènes météoro- 
logiques de cette contrée seront comparés, dans ce Mémoire, à ceux que 
présente l'archipel des Antilles. » 
CHIMIE ORGANIQUE. — Recherches sur la matière colorante verte des plantes 
et sur la matière rouge du sang; par M. F. Venpeu. 
(Commissaires, MM. de Jussieu, Dumas, Payen. ) 
« La matière verte qu’on peut extraire de la plupart des plantes, au 
moyen d'alcool ou d’éther, était considérée comme une substance orga- 
nique pure homogène; on la désignait sous le nom de chlorophyle ou de 
résine verte des plantes. 
» J'ai découvert que cette résine verte était un mélange de graisse par- 
faitement incolore pouvant cristalliser, et d’un principe colorant présen- 
tant les plus grandes analogies avec le principe colorant rouge du sang, 
qui, du reste, n’a jamais pu être encore obtenu à l’état de pureté complete. 
La matière colorante des végétaux renferme, comme celle du sang, une 
grande quantité de fer. | 
» Pour l’isoler, je la précipite d’une solution bouillante de chlorophyle 
dans l’alcool par une petite quantité de lait de chaux. La solution devient 
incolore; l'alcool retient la graisse, tandis que la chaux précipite toute la 
matière colorante. + a 
» Celle-ci est séparée de la chaux au moyen d’acide chlorhydrique et 
d'éther qui dissout la matière verte en formant une couche colorée à la 
_ Partie supérieure du liquide. 
» Par l'évaporation de l’éther, on obtient la matière colorante des plantes 
dans un état parfait de pureté. EN 
» Le principe colorant du sang des animaux serait donc ainsi analogue 
C, R., 1857, 2m€ Semestre. (T. XXXIII, N° 25.) y: 
