Intramolekulare Athmung und Gährthätigkeit der Schimmelpilze. 7 



7. Sowohl bei Anwesenheit von freiem Sauerstoff wie 

 bei Fehlen desselben wird die Intensität des Stoffwechsels 

 der Pilze durch Peptonaufnahme in beinahe gleichen pro- 

 centischen Verhältnissen erhöht. 



8. Die Gährung (oder die intramolekulare Athmung) 

 unterhält den Ernährungsstoffwechsel des lebendigen Or- 

 ganismus und desshalb sein Leben bei Abwesenheit von 

 freiem Sauerstoff; dadurch erklärt sich das schnelle Ab- 

 sterben der Pilze im sauerstofffreien Räume ohne Kohlen- 

 säureabspaltung sowie die, je nach der Gährtüchtigkeit des 

 betreffenden Pilzes, verschieden lange Erhaltung des Le- 

 bens bei Kohlensäureabspaltung. 



9. Bei Mangel an Nährstoffen (nach Entfernung des 

 äusseren Nährmediums) sinkt auch bei Sauerstoffzufuhr 

 die Athmungsthätigkeit allmählich bis zu einer sehr unbe- 

 deutenden Grösse herab, ohne sogleich die Tödtung des 

 Pilzes herbeizuführen. 



10. Die Intensität der Kohlensäurebildung von Schim- 

 melpilzen im sauerstofffreien Räume sinkt mit zunehmender 

 Ansäuerung der Zuckernährlösung, während die normale 

 Athmung davon fast unabhängig ist. 



Tübingen, Botanisches Institut. 



