Botanisch-chemische Untersuchungen über Pilzfarbstoffe. 69 



kommen ist, 2. tritt der Farbstoff als Inhaltsbestandtheil nicht nur 

 in den vod de Bary^) (1. c. p. 8) angeführten Pilzen auf, sondern 

 auch bei den Polyporeen und Agaricineen, denen man bisher 

 nur Membranfarbstoffe zugeschrieben hat. Vor allem aber ist der Farb- 

 stoff in den hierher gehörigen Pilzen nicht, wie bei den üredineen, 

 Tremellinen, Pezizen u. s. w. an einen Fettkörper gebunden. Als 

 Excret findet sich das Pigment bei Paxülus atrotomentosus Batsch. und 

 Agaricus armillatus Fries. Das des Samraetfusses ist kein Harz, 

 sondern, wie Thörner^) gezeigt hat, ein Dioxychinon und findet sich 

 sowohl in dem Fleische als auch in dem sammetartigen üeberzuge 

 des Stieles. Dieser Ueberzug wird aus Haaren gebildet, deren jedes 

 aus zahlreichen, büschelweise verbundenen langen, farblosen Hyphen 

 besteht. Unter dem Mikroskop erscheinen die Hyphenbüschel von 

 Farbstoffkrystallen braun gefärbt, die den Membranen äusserlich auf- 

 liegen, die Hyphen allem Anschein nach miteinander verkleben und 

 im dunkeln Gesichtsfeld des Polarisationsmikroskopes leuchten. Innerhalb 

 des Fleisches erfüllt der Farbstoff zahlreiche rundliche Intercellular- 

 räume. Auch Agaricvs armillatvs führt einen krystallisirten Farbstoff, 

 der die zinnoberrothen Ringe um den Stiel bildet, um derentwillen der 

 Pilz den deutschen Namen „geschmückter Gürtelfuss" erhalten hat. 

 Das Pigment liegt den farblosen Wänden der nicht allzu engen Hyphen 

 in Form von unregelmässig gestalteten Splitterchen und Blättchen auf 

 und ist höchst wahrscheinhch ein Anthracenderivat. Diese dritte Art 

 des Auftretens der Pilzfarbstoffe ist bei den Flechten schon längst 

 bekannt; denn alle diejenigen Flechten, welche ihre Färbung einer 

 sogenannten Flechtensäure verdanken, enthalten diese nicht im 

 Lumen oder in der Zellwand, sondern der letzteren auf der Aussen- 

 wand angelagert. Auch de Bary (1. c. p. 11) spricht hiervon und 

 erwähnt sogar noch harzartige Ausscheidungen und Calcium- 

 oxalat als solche Körper, welche der Membran aufgelagert oder in 

 die Interstitien von Hyphengeflechten eingelagert sind. Nun ist aber 

 der Begriff „harzartige Körper" so unbestimmt, dass die chemisch wohl 

 charakterisirten Farbstoffe von Pax. atrotomentosus und Ag. armillatus 

 ganz gut mit in diese Kategorie gebraclit werden könnten. Empfehlens- 

 werther dürfte es jedoch sein, nur solche Ausscheidungen, wie sie 

 Polyporus ofßcinalis und nach meinen Untersuchungen Lenzites saepiaria 

 besitzen, als Harze, resp. harzartige Körper zu bezeichnen, für 

 die Pilzfarbstoffe aber drei Arten des Auftretens in der Zelle 



1) Angeführt werden „üredineen, Tremellinen, Stereum hirsutum, Sphaerobulus, 

 Pilobolus, viele Pezizen, wie P. aurantia, fulgens etc. etc." In den beiden etc. 

 können zwar noch viele Pilze stecken, doch dürften gerade Polyporeen und Agari- 

 cineen nicht mit darin zu suchen sein. 



2) Thörner, Ueber einen in einer Agaricus-krt vorkommenden chinonartigen 

 Körper (Ber. d. deutsch, ehem. Gesellsch. XI. Jahrg. p. 533). 



