vom 23. Januar 1860. 41 



Nach der Beendigung eines jeden Versuches wurden die 

 engen Mündungsröhren des Gefäfses, worin sich der Zucker be- 

 fand, sogleich verschlossen, um eine mögliche Absorbtion von 

 Gasen aus der Atmosphäre zu verhüten. 



Stets zeigte sich bei diesen Versuchen mit dem Zucker 

 auch eine Gewichtsvermehrung des Chlorcalciums, doch wurde 

 trotz aller Modifikationen in der Manipulation und Zusammen- 

 stellung des Apparats kein constantes Verhältnifs zwischen Koh- 

 lensäure und Wasser aufgefunden; nur das ergab sich, dafs so 

 wohl Kohlensäure als auch Wasser aus dem Zucker durch Ein- 

 wirkung des Sauerstoffes sich entwickelt. 



Durch Schätzung der Menge des mehr oder weniger deut- 

 lich krystallisirten kohlensauren Kalkes, der sich bei diesen Ope- 

 rationen in dem Kalkwasser bildete, wurde die relative Oxyda- 

 tionsfähigkeit der untersuchten Substanzen so bestimmt, wie sie 

 der Reihe nach oben pag. 39 angeführt sind. Amylum gab die 

 geringste, Kolophonium die gröfste Menge Kohlensaure. Auch 

 bei Abschlufs des Lichtes und bei einer Temperatur unter dem 

 Gefrierpunkte ging der Prozefs ohne bemerkbare Änderung 

 vor sich. 



Wegen der ungleichartigen Absonderung des kohlensauren 

 Kalkes aus dem Kalkwasser bei verschiedenen Temperaturen, läfst 

 sich der Unterschied der Einwirkung des Sauerstoffes auf die 

 organische Substanz bei verschiedener Temperatur nicht gut 

 abschätzen; es wird dies durch Wägungen zu ermitteln sein. 



Bedient man sich statt der gewöhnlichen atmosphärischen 

 Luft der durch Phosphor ozonisirten Luft, so ist die Wirkung 

 ersichtlich vermehrt; die gebildete Kohlensäure beträgt etwa das 

 Vierfache der durch ein gleiches Volumen nicht ozonisirter Luft. 



Der während eines Jahres zu vielen wiederholten Versuchen 

 benutzte Rohrzucker hatte keine Veränderung erlitten und ver- 

 hielt sich nach dieser andauernden Oxydation dem reinen Zucker 

 in seinen chemischen Eigenschaften ganz gleich. 



Diese Ergebnisse beweisen, dafs nicht nur die zusammen- 

 gesetzten stickstoffhaltigen Körper von dem Sauerstoffe der Luft 

 oxydirt werden, sondern auch die einfachen Kohlenhydrate und 

 andere stickstofffreie organische Körper wenn gleich langsam 



