38 HUGO MOHL. — Action de Viode sur les végétaux. 



Observations sur la coloration de la membrane cellulaire végé- 

 tale au moyen de l'iode, par le professeur Hugo Mohl. (Flora , 

 Oct. i84o, pag. 609). (i) 



(Traduit par M. Buchinger. ) 



Dans ces derniers temps, Meyen et surtout Schleiden ont 

 publié des observations d'où résulte que, dans certains cas, les 

 membranes cellulaires, par l'action de l'iode, n'affectent pas une 

 coloration jaune, comme cela se voit habituellement, mais de- 

 viennent bleues, comme les grains amylacés, et qu'en traitant 

 les cellules par l'alcali caustique ou par l'acide sulfurique, on 

 peut faire participer à cette propriété la membrane cellulaire 

 de toutes les plantes. 



Meyen (^Jahres bericht , 1837, page 67), en parlant du mé- 

 moire de Payen sur l'amidon des lichens, fait remarquer que 

 cette substance n'existe nullement dans les lichens sous la forme 

 de globules , mais qu'elle en forme les membranes et le contenu 

 des organes élémentaires. Il exprime la même opinion dans sa 

 Physiologie végétale (vol. 11 , page 285 ) et dans son Rapport sur 

 les travaux botaniques de i838 (page 23), en faisant observer 

 toutefois que divers échantillons du même lichen pouvaient réa- 

 gir diversement sur l'iode, en tant que l'un peut se teindre en 

 bleu, tandis que l'autre devient brun. 



Les observations de Schleiden sont plus étendues et faites 

 dans une autre tendance. Il fait remarquer ( Wiegmanri s Ar- 

 chiv., i838, f, p. 59) que, par l'ébuUition dans la lessive d'al- 

 cali caustique et par la neutralisation subséquente de l'alcali par 

 l'acide nitrique , les couches secondaires des organes élémen- 



(i) Nous rappellerons ici que le fait de la coloration des membranes végétales en bleu 

 par l'iode avait déjà été signalé par M. Payen , dans quelques cas , savoir, dans le tissu du 

 Lichen d'Islande ( Comptes rendus des séances de l'Académie des Sciences, 26 août 1839, 

 et Annales des Sciences naturelles, mai 1840 , page 807, et août 1840, page 85), et dans 

 le pcrispermc du Phytclephas et du Dracœna {Ihid. mai 1840, page 307). M. Mohl ne 

 paraît pas avoir eu connaissance de ces observations , lorsqu'il a publié le travail spécial s>!r 

 cette tiuesiion, dont nous donnons ici la traduction, Rédact. 



