uuGO MOHL. — • Action de l'iode sur les végétaux. 5i 



tion moins grande d'iode et la couleur bleue de l'absorption 

 d'une quantité plus grande de cette substance, c'est principale- 

 ment le fait que je ne découvris que long-temps après avoir 

 rédigé les observations ci-dessus, à savoir qu'on peut également 

 teindre d'un beau bleu les cellules qui dans la teinture d'iode 

 aqueuse se colorent en jaune sans avoir besoin de leur faire 

 subir une transformation chimique, pourvu qu'on y fasse agir 

 l'iode avec assez de force. J'obtins ce résultat d'abord en expo- 

 sant, pendant environ c5 jours et à la température ordinaire, 

 une tranche mince de tissu végétal, aux vapeurs de l'iode ren- 

 fermé dans un vase clos. Dans cette position , la membrane vé- 

 gétale se colore d'abord en jaune, ensuite en brun et enfin en 

 un roux presque noir; dans quelques cas, lorsque par exemple 

 on expose du coton aux vapeurs d'iode, la couleur devient 

 d'un violet prononcé. Par suite de l'humectation aqueuse, il s'o- 

 père des changemens qui offrent la plus grande ressemblance 

 avec ceux que j'ai signalés plus haut dans les cellules gélati- 

 neuses. En effet, ou il se présente de suite un beau bleu d'in- 

 digo, par exemple, dans les fibres d'un papier traité de cette 

 manière et qui n'avait pas été collé au moyen de l'amidon , ou 

 bien la membrane cellulaire, lors de l'humectation, conserve la 

 couleur brune, mais présente , après le dessèchement , une teinte 

 violette qu'une nouvelle humectation change en bleu , comme je 

 l'ai vu dans la moelle du sureau. 11 est évident que cette colora- 

 tion en bleu ne peut être attribuée à une métamorphose chimique 

 qu'aurait subie la membrane cellulaire par suite de l'influence 

 prolongée des vapeurs d'iode, mais qu'on doit uniquement 

 l'attribuer à l'absorption d'une plus grande quantité d'iode, 

 car ces membranes cellulaires pénétrées d'iode , lorsqu'on les 

 expose pendant quelques jours à l'action de l'air, laissent échap- 

 per l'iode , reprennent par là leur couleur blanche , et humec- 

 tées de teinture d'iode aqueuse, elles prennent de nouveau 

 une couleur jaune, sans offrir la moindre trace de bleu. 



Plus tard, je découvris que la membrane cellulaire pouvait, 

 en moins de temps que par la vapeur d'iode , se colorer en bleu 

 par la teinture d'iode, et cette méthode est effectivement de 

 beaucoup préférable à la première, non-seulement parce qu'elle 



