iîi6 AUG. i)K sAiNT-HiLAiRK. — illorphoiogie végétale. 



i( évidemment l'analogue du pétale isolé, ce sera un fruit simple. 

 « Le fruit qui aura pour origine plusieurs feuilles carpellaires 

 « soudées ensemble, soit bord à bord, soit par les côtés ren- 

 « trans, représentera la corolle monopétale, et par conséquent, 

 il nous l'appellerons un fruit composé. Enfin , quand nous trou- 

 « verons, dans une fleur, le fruit simple répété plusieurs fois 

 « sans aucune soudure, nous y verrons l'analogue de la corolle 

 « poly pétale, et ùoit^ dirons que le fruit est multiple. » 



Après avoir* ainsi énoncé d'une manière précise ce qui carac- 

 térise le fruit simple, le composé et le multiple, et leur avoir 

 appliqué les principes de symétrie et de régtilarité qu'il a posés 

 dans le chapitre précédent, l'auteur s'occupe de quelqties fruits 

 qui font naître, au premier abord, des doutes sur leur véritable 

 nature, il parle de la dimension des fruits en général, de leur 

 forme, de leur surface, de leur couleur, de leur odeur, et des 

 appendices qui se développent pendant la maturation, tels que 

 cornes, ailes, couronne , aigrette, bec, queue, etc. ; il définit 

 ce qu'on entend par induvies, il entre dans de grands détails 

 Sur les diverses espèces de déhiscences, et, après avoir énuméré 

 les différentes classifications du fruit qui ont été proposées, il 

 ne donne que la signification de quelques termes bien connus, 

 légimie, drupe, baie, capsule, siliqut;, observant avec Link 

 que, puisqu'on ne donne des noms particuliers qu'aux parties 

 bien distinctes, ou tout au plus à des verticilles d'organes de 

 même nature, il est peu rationnel de désigner par des termes 

 spéciaux les modificaîtions diverses que présentent les fruits. 



Cette semence capable de germer que le fruit doit contenir, 

 est la graine, c'est-à-dire un ovule qui, après avoir été fécondé , 

 a mûri et peut, par la germination , donner naissance à une 

 plante noui'elle. M. Auguste de Saint-Hilaire traite d'abord de 

 ses caractères extérieurs, et successivement ensuite des parties 

 qui la composent. Ses caractères extérieurs, ce sont : sa forme , 

 sa surface, sa couleur , etc. ; les tégumens, le périsperme, l'a- 

 rille sont les organes accessoires qui accompagnent la partie 

 essentielle, l'embryon. L'étude du périsperme comprend l'examen 

 de sa consistance, de sa couleur, de son volume, et des divisions 



