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aisément reconnoître leur joie lorsqu'ils ont un fruit succu- 

 lent et sucré j d'abord ils lèvent soigneusement avec le bec 

 la première peau y et ils promènent avec friandise contre 

 leur palais la chair tendre de ce fruit. Les Grives attendent 

 la maturité des cornouilles et des baies de sorbier dans les 

 bois, et elles en rejettent seulement la pulpe et les noyaux, 

 JLe Demiiin bananiste aime beaucoup les bananes , les 

 oranges^ les papayes j et ce goùî recherché ne lui est point 

 particulier * mais on doit sur-tout admirer la grande déli- 

 catesse du goût des Oiseaux-Mouches et des Colibris : ces 

 petits oiseaux \oltigent y comme immobiles , sur le calice 

 des fleurs ; comme les Sphinx ils y dardent leur langue 

 tubuleuse et déliée , et ils sucent avec délice le nectar sucré 

 qu'elles renferment. 



Lorsqu'on considère tous ces objets , est-il possible de 

 modérer le noble enthousiasme qu'ils font naître tour-à- 

 tour dans notre ame ! A chaque pas le ravissement re- 

 double , l'extase naît , et l'envie d'acquérir de nouvelles 

 connoissances peut seule nous rendre ce calme si nécessaire 

 pour étudier et pour observer les beautés de la Nature. 



S'il existe des oiseaux friands , il en est d'autres qui 

 n'ont qu'une voracité dégoûtante , quoi qu'utile. Les 

 oiseaux de rivage mangent des vers , des grenouilles , 

 des crapauds et des serpens. Les oiseaux nageurs dévorent 

 beaucoup de poissons , et digèrent les petites arêtes avec 

 facilité j mais les oiseaux de Proie sur-tout sont sans cesse 

 occupés à chercher leur nourriture ; et lorsqu'ils sont aT- 

 famés , ils dévorent les cadavres, tuent les petits oiseaux^ 

 enlèvent le menu gibier; on a même vu de gros Aigles 

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