178 Traité complet 



nombreuses, et dessous, le Poulet est nageant clans l'albu- 

 men entre le jaune , qui est clivisë en deux parties égales ; 

 les vaisseaux ombilicaux sont beaucoup plus grands. Le 

 Poulet est enveloppé dans une membrane particulière; à 

 sa surface, sous l'épiderme , les racines des plumes commen- 

 cent à poindre ; dans la tète , les yeux sont recouverts par 

 des paupières , le cerveau paroit composé de trois globules 

 transparens; la poitrine est soulevée par les pulsations du 

 cœur , et celui-ci est oval , blanchâtre , avec ses mouve- 

 mens de systole et de diastole tres-fréquens y le foie , Fes- 

 tomac, les intestins et les côtes sont d'une consistance moins 

 fluide. 



Au dixième , l'arrière-faix étoit plus robuste , avec ses 

 veines légèrement teintes de sang au-dehors. Le Poulet 

 étendu sur le jaune comme sur un coussin , avoit les 

 cuisses , le dos et le croupion garnis de rudimens de 

 plumes ; la grosseur de la tète étoit un peu moindre 

 que celle du corps , dans les yeux , outre les diverses 

 humeurs, les tuniques, les nerfs et les paupières , on 

 voyoit aussi la membrane clignotante. On découvroit enfin 

 les sinuosités du cerveau , le cœur , les poumons et les 

 côtes bien formés. Depuis l'anus jusqu'au ventre du Poulet, 

 partoient des vaisseaux ombilicaux qui communiquoienl 

 avec le jaune. 



Au onzième , chaque partie du Poulet est encore plus 

 reconnoissable. 



Au douzième, outre les trois membranes indiquées ci- 

 dessus, on en découvre une quatrième propre au Poulet^ 

 laquelle entoure les vaisseaux ombilicaux» 



