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ce que la teinture de tournesol ajoutée vire au rouge, et, pour éliminer 
l'acide carbonique qui donnerait une couleur rouge vineux, on porte à 
l'ébullition. Or les vases en verre de Bohême, très-commodes d’ailleurs pour 
cette opération, par une ébullition de quelques minutes seulement, cèdent 
assez d’alcali pour ramener au bleu la teinture de tournesol après la satu- 
ration. On est conduit à ajouter encore de l'acide et à porter de nouveau à 
l’ébullition; mais le même phénomène se reproduit, l’analyse est erronée 
et d'autant plus qu’on fait bouillir plus longtemps. Du moins, c’est ce qui 
résulte de l'emploi de vases venus d'Allemagne et achetés à Nancy en 
1873 et 1874. 
» On met très-aisément ce fait en évidence en faisant bouillir, dans un 
kochflaschen, de Veau pure additionnée de teinture de choux rouges, ou de 
sirop de violettes coloré en rouge par un acide : après quelques instants 
ébullition, la liqueur devient verte. 
» Les vases français, verres à base de soude, ne sont pas sensiblement 
attaqués et ne présentent pas cet inconvénient. » 
CHIMIE. — De l’action de l'hydrogène sur le nitrate d'argent. 
Note de M. N. Békérorr. 
« L'action de l'hydrogène sur les dissolutions de nitrate d'argent a 
donné lieu à des recherches contradictoires, de la part de M. Roussel et de 
M. Pellet. Tandis que le premier de ces auteurs affirme, d’après ses obser- 
vations, que l'hydrogène produit la réduction de l'argent de ses dissolu- 
tions, M. Pellet (1), de son côté, est arrivé à des résultats expérimentaux 
entièrement opposés à ceux de M. Roussel, et conclut à une entière inac- 
tion de l'hydrogène pur sur lesdites solutions. Ce savant attribue la réduc- 
tion de l'argent dans les expériences de M. Roussel, ou à des traces d’hy- 
drogène arsénieux dans l’hydrogène employé, ou à la présence d’un excès 
d'oxyde d’argent dans le nitrate. Ayant fait sur le même sujet un travail 
publié dans les Comptes rendus (2), je me crus obligé d’entreprendre de 
~ nouvelles recherches, dont je m'empresse de communiquer les résultats à 
l’Académie. 
» Toutes les expériences faites jusqu'à présent sur ce sujet sont des ex- 
am 
(1) Comptes rendus, t. XLVIII, p. 442; 1859. 
(2) Comptes rendus, t. LXXVIII, p. 1132; 1874. 
C.R., 1874, 2° Semestre, (T. LXXIX, N° 24.) 183 
