326 N. W. P. RAUWENHOFF, CONTRIBUTIONS 
ment de l’évaporation, et que c’est encore beaucoup moins la première 
qui détermine la seconde. L’évaporation et, de même, l'absorption 
ont bien été plus fortes chez des plantes en croissance (Nerium 
Oleander A, Calodracon B) que pour des branches coupées 
(Nerium C), plus fortes sous l'influence de la pression d’une colonne 
de liquide qu’en l'absence de cette pression; mais entre les quantités 
d'eau évaporée et d’eau absorbée il n’y à aucune relation simple. 
Encore qu’il faille reconnaître que les nombreuses racines aquatiques 
des plantes À et B offraient une plus grande surface, et par con- 
séquent plus de facilité pour l'absorption de l’eau, que la simple 
section de la plante C, il ne serait pas exact, je pense, d'attribuer 
à cette circonstance seule l’évaporation et l'absorption considérables 
observées sur les deux premières. On doit tenir compte, en effet, 
de ce que, chez une plante en croissance, qui donne naissance à 
de nouveaux organes, les mouvements et les transformations des 
matières nutritives sont beaucoup plus actifs que dans une branche 
coupée, où le transport des sucs, comme on le verra plus loin, se 
ralentit, pour ainsi dire, d'heure en heure. 
Les expériences de M. Unger et d’autres savants nous ont ap- 
pris que la quantité de liquide qui s’évapore, dans un temps donné, 
d’une certaine surface foliaire, dépend surtout, à part la structure 
de l’épiderme, du degré d'humidité de l'air et de la température. 
L'eau évaporée fait place à l’eau qui s'élève des racines, et 
favorise ainsi l'absorption. Mais, pour cela, on n’est pas encore 
en droit de regarder cette absorption comme se faisant par simple 
succion, analogue à l'aspiration de l’eau dans une pompe. Ce 
point a donné lieu à beaucoup de discussions dans ces derniers 
temps. M. Bühm (Sizungsber. d. Kais. Akad. in Wien, T. 48, 
1ère part., p. 18—20, 1863) s'efforce d'expliquer, de la manière 
qui vient d’être indiquée, l’absorption de l’eau par les racines 
des plantes. Il en trouve la cause dans l’évaporation, qui permet 
à la pression de l'air de pousser le liquide dans la plante, de 
sorte que le phénomène se réduirait à un effet de succion. M. 
Unger (Süzungsber. d. Kais. Alkad. in Wien, T. 50, 1ère part., 
p. 134, 1864) a élevé des objections contre cette manière de voir, 
