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taHlographique, les modifications, le clivage, la solubilité, la déliques- 
cence. 
» La différence de facies est si marquée qu'il est facile de séparer à la 
main les cristaux qui se sont déposés d’une même liqueur. 
» L'existence de la triisobutylamine se trouve donc ainsi établie par des 
preuves directes. » 
CHIMIE ORGANIQUE. — Sur l’acide gluconique. Note de M. L. Bowrroux, 
présentée par M. Debray. 
« M. Franz Volpert annonce ('), comme un résultat nouveau, n à 
obtenu le gluconate d’ammoniaque cristallisé. 
» J'ai décrit ce sel en 1880 (Comptes rendus, t XCI, p. 236) et j'en ai 
donné les mesures cristallographiques. Dans un Mémoire plus détaillé 
(Annales de l’École Normak, 2° série, t. X, p. 112), j'ai indiqué les procé- 
dés par lesquels la cristallisation a été obtenue. On la détermine facile- 
ment en ajoutant de l’alcool au sel dissous dans l’eau ; mais ce procédé ne 
produit que des cristaux microscopiques. Au contraire, la solution aqueuse, 
quand le sel est bien pur, abandonne des cristaux volumineux dont j'ai 
donné la figure et qui mont servi comme principal caractère distinctif de 
l'acide. Il est vrai que dans ce dernier Mémoire je ne donnais plus à l'acide 
le nom de gluconique, mais celui de zymogluconique. A cette époque, l'acide 
gluconique de Hlasiwetz et Habermann étant difficile à préparer, je n'avais 
pas pu faire une comparaison rigoureuse. entre l’acide que j'obtenais par 
une fermentation du glucose et celui que produisait l'oxydation par le 
chlore. C’est pourquoi j'ai donné, provisoirement, le nom d'acide se 
conique à celui que je décrivais. 
» Grâce au procédé plus commode indiqué par MM. Kilíahi et Kidna 
pour la préparation de l'acide gluconique, j'ai pu, l'année dernière, pré- 
parer une quantité suffisante de ce dernier. C’est précisément au moyen 
du sel d’ammoniaque cristallisé que J'ai réalisé la comparaison différée.” 
» Pour obtenir ce sel cristallisé, je concentre la solution aqueuse, addi- 
tionnée d’ ammoniaque en excès, par évaporation ? . 80° dans une étuve. Le 
sel arrive ainsi à consistance sirupeuse sans “J'en prélève quel- 
ques gouttes que j’abandonne dans un verre de montre. Du j a au e 
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3 ? Berickre è der deuts. chem. Ges., t. XIX, p. 2621 Céctobre ie 
