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» J'avais annoncé à la Société chimique, il y a plus d’un an (Procès- 
verbal de la séance du 9 août 1886; Bulletin, t. XLV, p. 481), le fait de la 
production d’un aldéhyde fermentescible dans l'oxydation de la glycérine 
par le noir de platine; depuis cette époque, j'ai continué ces recherches 
dans le but de séparer l’aldéhyde glycérique de la glycérine en excès, et 
je n'aurais pas encore communiqué ces résultats incomplets à l’Académie 
si je n’y étais obligé par la publication récente d’un Mémoire de MM. E. 
Fischer et J. Tafel (*). 
» Ceux-ci ont oxydé la glycérine et l’érythrite par l'acide azotique et ont 
transformé les produits de la réaction en phénylglycérazone et en‘phényl- 
érythrazone; la priorité appartient donc à MM. Fisher et Tafel pour la 
description de ces dérivés hydraziniques, qu’ils ont préparés à l'état de 
pureté et analysés; mais j'ai obtenu le premier, à l’état impur, l’aldéhyde 
glycériqüe et démontré sa propriété de fermenter sous l'influence de la 
levure, comme l’indique la Note insérée au Bulletin de la Sociéte chimique, 
et dont M. Fischer, sans doute, n’a pas eu connaissance. 
» MM. Fischer et Tafel ont en outre essayé d'obtenir l'aldéhyde glycé- 
rique au moyen du bibromure d’acroléine et ont préparé une azone qui 
correspond à un corps en C°H'20°. J'indiquerai en passant qu'ayant 
essayé, il y a plusieurs années, de décomposer, dans le même but, le bibro- 
mure d’acroléine par l'eau ou l’hydrate de plomb, j'ai obtenu un mélange 
dont il ne n’a pas été possible de séparer d’espèce chimique définie, mais 
qui, dans quelques expériences, m'a donné avec de la levure de bière de 
petites quantités d’acide carbonique. En rapprochant ce fait de l'expérience 
si intéressante de MM. Fischer et Tafel, il y a lieu de croire que le bibro- 
mure d’acroléine peut fournir un glucose fermentescible de la formule 
CAH O 
CHIMIE ORGANIQUE. — Sur l'acide acétique synthétique et sur ses dérives. 
Note de M. Lovis Hexry, présentée par M. Ch. Friedel. 
« Jusqu'ici, personne n’a préparé et examiné l'acide acétique synthé- 
tique pur et à l’état de liberté; personne ne l’a comparé avec l'acide acé- 
tique obtenu par les voies ordinaires, fermentation où distillation sèche 
du bois, et que j'appellerai l'acide acétique analytique. 
rorreis diogi DREL 
(+) Berichte der deuts. chem. Gesellsch., 25 août 1887. 
