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nine anse Que toutes les matières cristallisées ont été éprou- 
véés par divers ae et i et même soumises à l’ mie chimique quand on la 
jugé nécessaire. 
» M. Payen ne s’est point contenté de décrire les phénomènes; il les a 
en quelque sorte reproduits par d'excellents dessins coloriés. C’est par ce 
moyen qu'il nous montre la cristallisation arrivée à son terme, où arrêtée 
à divers degrés de développement; qu’il nous fait assister à la dissolution 
partielle où totale de la substance calcaire; qu’il nous présente sous diffé- 
rents aspects le fin tissu de l’organe sécréteur, débarrassé graduellement 
des cristaux qui encombrent ses cellules, ou subissant dans son suspen- 
seur , les curieuses transformations de la cellulose en substance intermé- 
diaire bleuie par l’iode, puis changée en dextrine incolore, tandis que sa 
masse, qui retient obstinément l’azote, se divise en fragments de couleur 
orangée. 
» La revue de tous ces faits sous le microscope ne permet pas le doute. 
» Ce qui précède, dit M. Payen , se résume dans la loi suivante, qui re- 
cevra une nouvelle confirmation des recherches exposées plus bas': 
» Les substances minérales contenues dans les végétaux , lors méme 
qu’elles affectent des formes polrédriques cristallines, ne sont point isolées 
ou répandues au hasard; elles se déposent toujours dans les cellulés d'un 
tissu organique qui détermine et limite leur agglomération. 
» M. Payen a décrit ét figuré les incrustations de éarbonäté calcaire 
de la tige des Chara. Elles sont logées dans un tissu cellulaire superficiel , 
fortement azoté, lequel recouvre les utricules tubuleuses qui sont dispo- 
séés en une série circulaire autour dés grandes cavités centrales. Il fait re- 
marquer que, dans lës mêmes eaux, cértaines espèces contiennent du car- 
bonate calcaire en abondance, tandis que , dans d'autres espèces, cé sel est 
à peine perceptible. 
» Les formes très-diverses qu’affectent les cristaux d'oxilite de chaux, 
_et la position qu’ils prennent dans un grand nombre de tigés'et de feuilles, 
méritaient une attention particulière. L'oxalate à été trouvé en petites 
agglomérations dé cristaux aigus, irradié d’un centre commun, dans le 
parenchyme et autour des nervures des feuilles de beaucoup des platites. 
Il a été trouvé en cristaux rhombôédriques d’uñ cértain voluwié dans le pa- 
renchyme des feuilles et sous l’épidérme du Citrus, du Limonia, du Juglans 
régia. Dans ce dernier exemple, le tissu de l'organe sécrétéur déborde r 
très-sensiblement les cristaux. 
» Le même sel reparaît dans les cactées en a. agoma- 
