Comptes rendus 1837, 2° semestre. T. V, p. 863. 
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Dissolution de l'acide tartrique cristallisé dans des quantités graduellement croissantes d’une 
TABLEAU N° 1. 
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même solution aqueuse de potasse. 
$ PROPORTIONS DENSITÉ LONGUEUR DÉVIATION POUVOIR ROTATOIRE LE MÈME, NOMBRE 
DÉSIGNATION DES TROIS ÉLÉMENTS DU SYSTÈME : b 6 Aravon scifi lculé des 
dans lunité de poids, ji robe be a Er A pis 2 re Ro observations FA 
du ee n EREE p S du s : = : re EXCÈS desquelles 
js SA : F i F dobservation| verre rouge, |lacide cristallise, d’une a concl m 
système pt scrap Proportion système pe en degrés nclu pour ligne droite du calcul. dé ee is 
mixte. stalli potasse anhydre i mixte millimètres | sexagésimaux 100 millimètres 4 
P e Py [x est Pabscisse. x ; 
> za ; i o o o 4 e 
A sans 0243 B 0,553778 1 ,38008 347; 1 | 31°,260 pie 32°,21 7 #5 El à 32°,21 I7 0 ,0000 50 Dans ces quatre expériences , le rapport du poids de l’eau à celui de la 
| è 
; : . s potasse est i= 2,27184. 
B o, taggar oagaron. | 0,618173 1,37113 | 350,6 14,511 27,512 27 010 À— 0 ,502 30 ETRS 
eooo en à ir 2e 
G: panei 9,281465 o 639446 _1,36701 |-347.6 9,504 25 ,201 25 ,291 0 ,000 40 j 
D |  0,206290 043330 1,30054 | 523,0 48107] 22,147 22,565 |+ o,418 60 ` ; 
TABLEAU N° 2 
Dissolution de l'acide tartrique dans une solution aqueuse de potasse, progressivement étendue par addition d'eau pure, et par addition de solution potassique. 
p 
PRO! JONS RAPPORT DENSITÉ LONGUEUR DÉVIATION POUVOIR ROTATOIRE NOMBRE À 
DÉSIGNATION DES TROIS. ÉLÉMENTS DU SYSTÈME S EA : pécifique . des ; 
dans l’unité de poids. s poids de leau apparente du observée à travers de observations 
a Ra SR à celui le verre rouge, l'acide cristallisé, desquelles 
Koba : du tube ä dipi pe on a conclu z 
système 1on Proportion Fr 
a ; E ue de ; +. potasse anhydre| système mixte d'observation. sexagésimaux 100 millimètres déviation 
mixte. te isé potassé anhydre pp var 7 conclu observée 
P. e d ; a Cal x 
À, ; 0,199567 O, i 04709 0,635663 3,8579 I 27074 345,6 = 334; 1444 — 37°,81 7 30 Dans cette expérience, le rapport Zde la potasse à l'acide est 0,825631. 
B, 0,149300 0,1 29750 0,670gh1 3,7327 1,26720 348,6 23 ,4944 35 ,623 30. |-Cestle système A du tableau A , étendu d’eau: oad 
Ce | 0,102802 0,238073 | 0664124 | 2,8494 1,31518 522,5 21,341 30,209 20 Sei se de A. , étendue de solution potassique (réductible à B, n° r, 
; Era < i eoo o * approximation rectiligne ). 
D, 0,098898 e 0,081654 0,819448 | 10,0356 1,12445 528,0 21 ,580 36 ,752 5o C’est Pautre moitié de A, , étendue d’eau. 
