192 Julius Wiesner: 



färbt werden. — I, p. 425 wird gesagt, dass manche unverholzte 

 Membranen durch das MlLLON'sche Reagens sehr stark gefärbt werden, 

 aber auch mit Chlorzinkjod nach einiger Zeit eine starke Blaufärbung 

 annehmen, und daraus wird der folgende absonderliche Schluss gezogen. 

 Würde die Rothfärbung auf Eiweiss hindeuten, so müsste in Folge der 

 starken Reaction die Wand nur aus Eiweiss bestehen, und es wäre 

 dann „wirklich nicht einzusehen, wo die Cellulose stecken sollte". 

 Wenn diese Argumentation, welche übrigens auf ganz falchen Vor- 

 stellungen über die Empfindlichkeit der Reactionen beruht, überhaupt 

 einen Sinn hätte, so müsste man dem Autor entgegnen: aber die 

 MlLLON'sche Reaction weist doch auf einen in der Zellwand steckendeu 

 Körper hin, warum soll denn dieser Körper der Cellulose mehr Raum 

 gönnen als das Eiweiss? Aber es ist ganz falsch zu behaupten, dass 

 ein Körper, wenn er durch MlLLON's Reagens intensiv gefärbt wird, 

 ganz und gar oder fast gänzlich aus dem reagirenden Körper, z. B. 

 Albumin bestehen müsste, da die MlLLON'sche Flüssigkeit — trotz 

 gegenthei liger Behauptung — ein sehr empfindliches Reagens ist. Ich 

 habe schon vor Jahren (Technische Mikroskopie 1867 p. 232) auf die 

 Nachweisbarkeit des thierischen Leimes im Papier mittelst des ge- 

 nannten Reagens aufmerksam gemacht. Nun ist die Leimmenge in 

 derartig geleimten Papieren eine sehr geringe, und die reine Leim- 

 substanz giebt gar nicht die MlLLON'sche Reaction, aber die nebenher 

 in geringen Mengen stets auftretenden Albuminate werden durch das 

 genannte Reactiv sehr schön angezeigt. Es ist die Empfindlichkeit der 

 MlLLON'schen Lösung, Albuminaten gegenüber, eine so grosse, dass 

 selbst farblose Gelatine, die im Vergleiche zu rohem Leim schon ein 

 sehr gereinigtes Product ist, durch das MlLLON'sche Salz sehr intensiv 

 gefärbt wird. — Ich will noch ein anderes Beispiel anführen, um zu 

 zeigen, dass es ganz unzulässig ist, aus einer Farbenreaction auf 

 Mengenverhältnisse der angezeigten Substanzen zu schliessen. An 

 Lärchenholz und vielen anderen verholzten Geweben kann man oft 

 neben der intensivsten Cellulosereaction (mit Chlorzinkjod) die inten- 

 sivste Vanillinreaction (mit Phloroglucin und Salzsäure) constatiren, 

 daneben noch eine starke auf Coniferin hinweisende Färbung und noch 

 andere Reactionen, auf die ich hier nicht näher eingehen will. Wer 

 wird aber so naiv sein, zu sagen, die durch Phloroglucin-Salzsäure 

 hervorgerufene Färbung ist so intensiv, dass die Wand ganz aus Va- 

 nillin bestehen muss, für die Cellulose sei da gar kein Raum. Aber 

 es wurde ja doch die Cellulose nachgewiesen. Die Behauptung, es 

 könne gar keine Cellulose vorhanden sein, hätte also gar keinen Sinn 

 und erklärt sich einfach dadurch, dass der Betreffende die Empfindlich- 

 keit der genannten Reagentien übersehen hat. — Wenn I, p. 124 ge- 

 sagt wird, Herr FISCHER habe sich mit aller Sicherheit davon über- 

 zeugt, dass in den embryonalen Wänden an den Vegetationspunkten 



