Ueber den Nachweis der Eiweisskörper. 193 



von Erbsenkeimlingen die MlLLON'sche Reaction nicht eintritt, so 

 möchte dies wohl sehr zu bezweifeln sein. Gerade in jugendlichen, 

 mit zarten Häuten versehenen, mit Protoplasma erfüllten Zellen ist es 

 mit den grössten Schwierigkeiten verbunden, diesen Beweis zu führen. 

 Hier sind Täuschungen sehr leicht möglich und derartige Objecte — 

 so sehr man dies beklagen muss sind zur Entscheidung der Frage 

 über den Eiweissgehalt der Zellhäute am wenigsten geeignet. Indess 

 habe ich an Dermatogenen vieler Vegetation sspitzen, namentlich nach 

 Behandlung mit Chlorwasser, die MlLLON'sche Reaction unzweifelhaft 

 bekommen. 



Dass manchmal in der Entwicklung vorgeschrittenere Zellwände 

 die MlLLON'sche Reaction deutlicher als jüngere zeigen, ist richtig und 

 spricht gar nicht gegen die Anwesenheit von Plasma in der Wand, da 

 gerade actives Plasma relativ reich an reducirenden Substanzen ist, 

 welche, wie ich oben zeigte, die MlLLON'sche Reaction verhindern oder 

 beeinträchtigen. Die Angabe, dass jugendliche Membranen der Nidu- 

 lariumblsitter die MlLLON'sche Reaction gar nicht geben, wohl aber 

 ältere, ist ganz unrichtig, wie man sich namentlich durch Vorbehandlung 

 der Schnitte mit Chlorwasser überzeugen kann. 



Ueber die Natur des Körpers, welcher in der Membran vorkommend, 

 daselbst die MlLLON'sche Reaction hervorruft, meint Herr FISCHER, 

 dass dieser Körper wohl nicht Eiweiss, sondern wahrscheinlich ein 

 infiltrirtes Spaltungsproduct des Eiweiss, vielleicht Tyrosin sei 

 (I, p. 429). Diese Wahrscheinlichkeit wird jedoch seinerseits durch 

 gar nichts gestützt. Warum gerade Tyrosin, nachdem doch so „viele 

 Körper" durch MlLLON's Reagens roth gefärbt werden? Auch hier 

 zeigt sich wieder, dass Herr FISCHER sich gar nicht die Mühe ge- 

 nommen hat, die Abhandlung des Herrn KRASSER aufmerksam zu 

 lesen. In derselben wird gezeigt (p. 141 u. p. 145), dass es nothwendig 

 sei, da Tyrosin nach seiner Constitution die MlLLON'sche Reaction 

 geben müsse, diesen Körper bei der Reaction auszuschliessen, was 

 durch Auskochen des Schnittes in Wasser um so leichter zu bewerk- 

 stelligen ist, als Tyrosin sich ja schon in kaltem Wasser löst. Es hätte 

 also Herr FISCHER wissen können, dass Tyrosin gewiss nicht jener 

 Körper sei, welcher in den Membranen der untersuchten Gewebe die 

 hier so oft genannte Reaction hervorruft. — 



Mit Bezug auf den ersten Absatz (I, p. 426) habe ich folgendes 

 zu bemerken: Es ist ganz richtig, dass bei Geweben, welche mit 

 SCHULTZE'scher Macerationsflüssigkeit behandelt wurden, weder in den 

 Zellhäuten, noch in den Protoplasten die MlLLON'sche Reaction eintritt. 

 Aber ist dies nicht nach NASSE's Untersuchungen selbstverständlich, 

 nach denen aromatische Körper, welche Nitrogruppen an den aromati- 

 schen Kern gebunden enthalten, diese Reaction nicht geben? 



Es zeigt sich eben in den Aufsätzen des Herrn FISCHER ein voll- 



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