QU Oskar Kirchner: 



Länge gezogen (Fig. 1), mitunter sind sie zu kleinen Schläuchen ver- 

 längert, deren Länge bis zum 40—50 fachen ihrer Dicke steigen kann 

 (Fig. 5, 6). Die Dicke der Zellen beträgt meistens etwa 1,5 /.', doch 

 kommen auch dickere bis zu einem Durchmesser von 3,5 fi vor. Im 

 Innern der sehr zarten farblosen Membran lässt sich ein vacuolenhal- 

 tiges Protoplasma erkennen, in welchem einzelne dichtere Körnchen 

 eingebettet liegen. Genaueres über die Inhaltsbeschaffenheit, insbeson- 

 dere über das Vorhandensein eines Zellkernes, liess sich bei der Klein- 

 heit, der Zellchen, und weil Färbungsversuche durch das Medium, in dem 

 der Pilz lebt, sehr erschwert wurden, nicht mit Sicherheit feststellen. 



Diese Zellen vermehren sich durch eine hefeartige Sprossung 

 (Fig. 1-4); da jedoch die Tochterzellen in der Regel am Scheitel der 

 Mutterzelle hervorsprossen, so zeigen die Sprossverbände gewöhnlich 

 eine reihenförmige Anordnung; doch kommen auch seitliche Sprossungen 

 vor (Fig. 3, 4). Die so entstandenen Sprossverbände fallen bald in 

 die einzelnen Zellen auseinander, sodass man meistens nur 2—3 Zellen 

 an einander haftend findet. 



In lebhafter Vegetation befindliche Zellen sind von einem Tröpfchen 

 einer Flüssigkeit umgeben, die sich durch etwas verändertes Licht- 

 brechungsvermögen von dem angrenzenden Oel unterscheidet (Fig. 5, 6), 

 und die man als ein Zersetzungsprodukt gewisser Bestandtheile des 

 Mohnöles wird ansprechen dürfen. Nicht selten finden sich auch 

 zwischen den Pilzzellen Gruppen von nadeiförmigen Krystallen, die 

 vielleicht aus einer Oelsäure bestehen. Auch die Ausscheidung kleiner 

 Gasbläschen, die sich bei längerem Stehen an dem Niederschlag im 

 Oel zeigten, konnte beobachtet werden. Während also durch die 

 Vegetation des Pilzes ohne Zweifel Zersetzungen in dem Oel hervor- 

 gerufen werden, entnimmt derselbe die zu seiner Ernährung notwen- 

 digen stickstoffhaltigen Substanzen jedenfalls den im Substrat enthaltenen 

 Eiweisskörpern, die bei der Art und Weise, wie das Oel aus dem 

 Mohnsamen abgepresst wird, eine unvermeidliche Verunreinigung des 

 Mohnöles bilden. Nur frisch abgepresstes Oel bietet dem Pilze ein 

 für seine Ernährung und Vermehrung geeignetes Substrat, denn wenn 

 in der Fabrik das trübe gewordene Oel wiederholt filtrirt wurde, so 

 trat eine neue Trübung nachträglich nicht mehr auf; eben so wenig 

 liess sich der Pilz in älterem, klarem Mohnöl vermehren. 



Solange nun der beschriebene Pilz untergetaucht im Oel wächst, 

 zeigt er nur die Vermehrung durch Sprossung und gleicht also in 

 diesem Zustande ganz einer Saccharomyces- Art oder den hefeartigen 

 Spross-Zuständen, wie sie bei Pilzen von verschiedener systematischer 

 Stellung unter gewissen äusseren Bedingungen beobachtet worden sind. 

 Allein wenn das Oel, in dem der Pilz sich befindet, zu trocknen be- 

 ginnt, und er mit der Luft in Berührung kommt — was sich leicht 

 durch Ausleeren des Kulturgefässes erreichen lässt, an dessen Wände 



