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quart de terre franche ou normale , bien divisée. 
On la multiplie de graines, et de boutures faites en 
pots, placés sur une couche tiède sous cloches ou 
châssis, et on la rentrera pendant l'hiver en serre 
tempérée près du jour. Pépin. 
SERRE CHAUDE, 
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Sur la culture des ananas. 
L'année dernière, au mois de septembre , je 
plantai en pleine terre, dans une bache , environ 
trente pieds d'ananas. J'avais entouré la bache d'un 
réchaud de fumier , et mes plantes passèrent par- 
faitement l'hiver, avec le seul soin de remanier 
deux ou trois fois le réchaud pendant la saison ri- 
goureuse et humide. | 
Dès les premiers beaux jours, leur accroisse- 
ment devint prodigieux, et plusieurs pieds donnè- 
rent des fruits de ière gr (9 à 17 grains) 
et d'un goût exquis. Jen ai encore dont les fruits 
ne sont pas en maturité parfaite, mais dont la 
grosseur est au moins égale. Je n'ai fait autre 
chose encore pendant la belle saison que de rema- 
nier deux fois le réchaud. 
J'ai fait mettre en pots, dans les premiers jours 
de novembre, le petit nombre de plantes qui n’a- 
vaient pas marqué leurs fruits, et je les ai fait 
rentrer en serre-chaude. Il résulte de ce fait que, 
peridant treize mois , ces ananas ne mont pas 
coûté d'autres soins que le remaniement des ré- 
chauds et quelques arrosemens lorsqu'il y en avait 
besoin. AEiSte 
