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pré il s'agissait d'établir des irrigations ;, il serait . 
prudent, avant d'entreprendre les travaux néces- 
saires, de s'assurer si les dépenses seront en rapport 
pes Je surcroit de produit, et surtout si l'on jouira 
“saison convenable d’une suflisante quantité 
Eenc: savoir, en avril et mai, pour la production 
du foin; et en juillet et août, pour celle des re- 
gains. Mais si un examen attentif laisse la question 
indécise, il est alors plus sûr de défricher et de 
soumettre le terrain à une autre culture. se 
Dans notre opinion, nous pensons qu ‘un bon pré 
peut rendre tout autant que quelque culture que 
ce soit; mais partout où l'on ne jouira pas naturel- 
lement d'une humidité convenable, ou d'une masse 
d’eau suffisante pour la produire à volonté , il vaut 
mieux y renoncer. On remarquera en effet que les 
plantes des prairies sont cultivées dans des vues 
opposées à celles qui dirigent dans la culture des 
céréales. Ici on recherche une abondante récolte 
de graines, Ft uñe moïsson considérable de tiges et 
de feuilles. Il faut donc, dans ce dernier cas, une 
humidité surabondante pour produire plus de fa- 
nes aux dépens des graines; car si elle n'est que 
suffisante à l'entretien de la végétation, il se forme 
peu de feuilles et beaucoup de semences. 
Les meilleurs prés sont ceux qui offrent un grand 
mélange de plantes fourragères : indépendamment 
de ce qu'ils fournissent un produit plus abondant 
et de meilleure qualité, ils durent aussi plus long- 
temps, surtout s'ils recoivent les soins nécessaires. 
La nature a montré à cet égard une très-grande 
fécondité. Mais parmi ce grand nombre de vé 
taux , l'expérience a indiqué eeux dont les produits 
