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par les cultivateurs d'Argenteuil qui garantissent 
ainsi leurs figuiers de la gelée. On trouve même la 
description détaillée de cette pratique dans le Manuel 
complet du jardinier, de Louis Noisette. D'autres 
cultivateurs préfèrent l’empaillage qu'ils trouvent 
plus commode et remplissant parfaitement leur but. 
H'n’en est pas de même de l'emploi de la serpette, 
ue les jardiniers ont toujours redouté à cause de la 
Aéperdition des sucs propres qu’occasionnent les 
amiputations sur le bois du figuier mou et spon- 
gieux. Dans le cas présent, M. Duvivier nous paraît 
en avoir tiré un bon parti en empêchant ainsi les 
branches de ses arbres de s'empor ter outre mesure, 
et en les affaiblissant de facon à les faire fructifier 
davantage. Le reste de ses opérations nous paraît 
bien combiné. 
Quant aux piqüres sur les fruits pour en abcélérer 
la maturité, nous avouerons que nous avous peine 
à croire à \eeb eflicacité, et surtout à l'influence de 
huile, de leau-de-vie et du sucre. Si quelque 
chose agit, ce ne peut être que la piqûre elle-même 
en appelant davantage la sève pour répar er la bles- 
sure. Cependant M. Noïsette parle aussi de piquer 
la tête des figues avec une épingle trempée dans 
Fhuile; mais nous ne voyons ici l'emploi de huile 
que comme un moyen d'empêcher le suc un peu 
astringent de la figue d'agir sur le fér. Ce même 
cultivateur ajoute qu'il est préférable, quand les 
fruits sont au tiers de leur grosseur, de cerner 
avec la pointe d’un canif la partie de la tête où se 
trouvent les fleurs mâles, et de l'enlever. Ceci ap- 
puie notre précédente asserfion sur la manière dont 
les piqûres peuvent agir. 
