299 
du nord, ce qué les jardiniers appellent mettre la 
p'ante au radeau. 
Il est bien entendu que ce qui vient d’être dit 
pour la couverture de la plantation pendant le 
premier hiver doit être fidèlement observé pour 
tous ceux qui suivront. 
Au printemps de la seconde année on profitera 
d'un beau temps, où la terre ne sera ni trop sèche 
ni trop humide, pour opérer à la bêche un bon demi- 
labour, avec la précaution de ne pas endommager 
les racines. Après ce travail, on pourra aussi livrer 
les intervalles à des cultures analogues à celles de 
l'année précédente, mais avec plus de discrétion, 
afin que les feuilles du Phormiim, qui cette année 
seront plus abondantes, puissent croître en toute 
liberté. A la fin d'août, on verra sur les plantes un 
certain nombre de feuilles qui prendront une teinte 
jaune ; on aura soin de les couper de suite à leur 
naissance , et de les exploiter pour en obtenir la fi- 
lasse. Si l’on ne procédait pas ainsi, et que l’on laissât 
ces feuilles prendre une couleur jaune très-pronon- 
cée , la force de leurs fibres en serait altérée, et elles 
deviendraient plus dures, plus sèches, et moins 
susceptibles d’une grande division lors du battage. 
Du reste, cette première récolte donnera une plus 
grande vigueur aux feuilles plus tendres et d’un 
beau vert laissées sur pied, et qui, ainsi que je Fai 
dit, ne seront récoltées qu’à l'approche des gelées. 
Pendant le cours de cette année, les arrosemens 
seront copieux et multipliés. 
Au printemps de la troisième année, on devra faire 
le labour à la houe à crochets ou fourche, afin d'é- 
pargner les racines déjà très-abondantes. On répan- 
