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bien de la gelée ie Mûrier multicaule. Mais comme 
il vient d'être pratiqué en grand et confirmé par 
l'expérience, je crois devoir le rappeler ici, les meil- 
leures choses ayant souvent besoin d’être répétées 
avant d'être adoptées. 
M: Rochefort, jardinier auprès d’Avalon (Yonne), 
et qui s'occupe avec zèle d'élever des müûüriers, m'a 
communiqué les faits suivans. Il avait planté une 
certaine quantité de ees mûriers en bonne terre de 
potager dans une situation basse et abritée, et un 
grand nombre aussi sur des coteaux élevés et de 
nature calcaire. Les premiers, beaucoup plus vigou- 
reux et qui lui avaient donné des feuilles de treize 
pouces de large sur vingt de longueur, ont tous 
_péri par la gelée , tandis que ceux placés en terrain 
élévé, bien moins développés, ont souffert en grande 
partie, mais se sont cependant montrés plus rus- 
tiques. 
Réfléchissant ayec raison que la cause qui pou- 
vait rendre les tiges de müûrier si sensibles à la 
gelée était produite par une sève trop abondante 
et qui s’opposait à leur aoûtement, il abandonna 
ses cultures en terre profonde et humide et donna 
tous ses soins aux autres mûriers. Enfin, pour assu- 
rer leur conservation et forcer les jeunes pousses à 
s'aoûter, il en pinca les sommités après la sève 
d'août dans le courant de septembre. Par cette 
pratique fort simple, ses müûriers résistent à la gelée, 
et au printemps leurs nouveaux rameaux se dé- 
veloppent plus tard et sont moins en danger d’être 
détruits. Il y trouve en outre l'avantage de leur 
faire produire des feuilles plus développées et d’un 
parenchyme plus substantiel. 
