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Il est une puissance devant laquelle l'intelligence 
du cultivateur doit toujours s’humilier ; ceéte puis- 
sance, c’est Ja nature, qui procède invariablement, 
et nous indique ce que nous devons faire, quand 
nous savons observer sa marche et limiter fidèle- 
ment. Il est vrai que la nature ne plante pas, c’est- 
à-dire qu’elle ne change pas de place l'arbre 
qu’elle a produit de semis , mais elle ne nous offre 
pas moins les indications certaines à suivre et dont 
nous ne nous écartons qu'avec préjudice. 
Ainsi quand nous déplantons un arbre bien 
venant, nous avons la certitude que la place qu'il 
occupait et la manière dont il y était établi étaient 
parfaitement appropriées à son espèce et à ses 
besoins , et nous avons une forte présomption qu’en 
‘le replantant dans des conditions identiques, nous 
‘lui conserverons sa vigueur et sa santé. Tout l’art 
de la plantation consiste donc dans cette facile re- 
marque, et l’on avouera qu'il ne faut pas être 
sorcier pour devenir bon planteur. 
L'arbre qu’on déplante, et non qu’on arrache, 
comme le disent improprement les jardiniers , mé- 
rite d’être examiné sous le rapport de ses racines, 
de son collet, de son tronc et de ses branches. 
Chacune de ces parties s’est développée selon la 
volonté de la nature dans individu venu de graine; 
ilest donc essentiel , si l'on veut qu’elles remplis- 
sent leurs fonctions, de les disposer dans la trans- 
plantation absolument de la même manière. 
Cependant la plupart des auteurs, d’ailleurs fort 
A qui ont écrit sur ce sujet, se sont 
singulièrement éloignés des indications naturelles. 
Olivier de Serres, ce patriarche de l’agriculture, est 
