( 393 ) 
quatre gros cailloux roulés qui, d’après les érosions qu'ils présentent, me 
paraissent avoir servi de percuteurs. 
» Telles sont les diverses pièces qui proviennent des terrains quater- 
paires de Billancourt et qui font partie de ma collection. M. Albert Gaudry 
a bien voulu parcourir récemment avec moi ces terrains; il les considère 
aussi comme représentant le diluvium des bas niveaux de Grenelle et de 
Levallois-Perret, dans lequel MM. Martin et Reboux ont trouvé aussi 
l Elephas primigenius, le Rhinoceros tichorhinus et le Renne. 
» Je dois faire remarquer que les os présentent deux teintes très diffé- 
rentes, selon le milieu où ils se trouvent; parfaitement blancs dans les lits 
de sable fin un peu supérieurs, ils deviennent d’un brun rougeâtre plus ou 
moins foncé dès qu’on les rencontre dans les couches envahies par les 
infiltrations de la Seine. | 
`» J'ajouterai en terminant que, parmi les pièces osseuses plus ou moins 
nombreuses qui figurent dans les collections du Musée Carnavalet comme 
provenant des sablières du bassin parisien, il n’en est aucune qui provienne 
de Billancourt. Toutes ou presque toutes sont originaires soit de Montreuil, 
et faisaient partie de la collection Belgrand, soit de Levallois- Perret, et 
ont été données par M. Reboux. De même, parmi les silex, en très grand 
nombre, qui ont été donnés aussi par cet archéologue, une seule pièce 
porte l'indication d’origine, Billancourt : c’est un simple éclat, long de 0", 10 
sur 0",05 à 0%, 06 de large. » 
PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE. — Composition chimique de la banane à différents 
degrés de maturation. Note de M. L. Riccrarpr. 
« Quoique le fruit du bananier ( Mura sapientum Lin. ) ait été déjà étudié 
Par un grand nombre de savants, entre autres par MM. Boussingault, de 
Humboldt, Buignet, Goudot, Trécul et Corenwinder, les analyses qu’on en 
a faites ont donné des résultats fort différents, et l’on n’est pas d’accord sur 
la transformation des substances qui le composent aux diverses périodes 
de sa maturation. C’est pourquoi j'ai voulu faire de nouvelles recherches et 
arriver à la détermination du sucre, dans ses fruits müris sur la plante 
même, et dans ceux qui n'arrivent à une complète maturation qu'après 
avoir été cueillis. 
» Mes observations concordent parfaitement avec celles de Buignet; car, 
dans les premiers, le sucre existe presque en totalité à l'état de sucre de 
canne, tandis que les seconds ne renferment guère que du sucre interverti. 
