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CHIMIE INDUSTRIELLE. — Papiers de súreté: 
L'Académie a entendu le rapport qu une Cocmison bé a fait, pur Yor- 
gane de M. Dumas, sur les papiers de sûreté. 
Ce rapport ayantétė demandé par le Gouvernement, ne pourra: étrein- 
séré dans le Compte rendu qu'après avoir été communiqué à re pau 
des Finances. I] sera ini dans le prochain numéro. © = =n T.s 
CHIMIE. — — Rapport sur un Barail ayant pour titre : Mémoire sur la Gjuh 
rine ; par M. PELONERS 
(Commissaires , MM. Dumas, ‘Čhevreul 'ORSHENE) | 
« Lorsqu on traite la stéarine, Ja margarine et r oléine, ou, ce qui re- 
vient au même , les suifs, les graisses et les huiles qui en sont formés, par 
dés'alealis suffisamment énergiques, il se produit des savons en même temps 
qu’il se manifeste une substance que Schéele a le premier décrite sous le 
nom de principe doux des huiles et que l’un de nous a appelée glycérine 3 
après qu'il l’a eu amenée à un état constant de pureté, et définie par ses 
propriétés caractéristiques et sa CAPE émennire. Cette substance 
vient d’être pour M. Pelouze) 
gés, M.D EE = l 
térêt. dont il I z e rappelli ions Į ta ar itle travail 
de M. Pelouze eer py a science sur la manière de se représen ter 222500 
me des éléments qui J titi È les corps gras p 2 11 3 re motif jus- 
jggjasepportenr s'il repi duit ici quelques-unes dé! 
ése YAcadémie il y: a bientôt dix-huit ans- et qui se trouvent. 
dsl ses recherche ‘sur les corps gras d'origine animale publiées en 1823. 
» Les corps gras Th par. lactig des alcalis, se changent en sels et en 
Bosra pe être PS en trois 
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er groupe. iaai ds stéarine, la JEEE, fetl'oléine qui 
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