( Soa ) 
d'expériences que nous avons Fe ma rh a mé ceux = 
l'observation de la nature. as i 
» M: dela Sagra, à qui nous ‘communiquâmes les résühats que nous 
avions obtenus Sur la vapeur, les a pleinement confirmés en nous rap- 
portant ce qui se passe à l'ile de Cuba! Tous les matins, au lever du so- 
leil, Pair est assez près dé l'humidité ‘extrême et ne : d'a néloigner dans le 
reste de la journée que de 15°, teriñe moyen: La végétation y est des 
plus riches ét dés plus variées;'les fruits y'sont'des plus savoureux et des 
plus exquis; et ce ‘qu'il +. de bien ‘remarquable relativement à la du- 
reté des tissus, le ligneux s’y forme avéc une promptitude et une torce 
tout extraordinaires. Si nous ne sommes ‘pas les maîtres de modifier 
Pétat de l'atmosphère à l'air libré, nous pouvons au moins le faire dans 
les atmosphères artificielles des serres chaudes. Ii conviendrait donc, 
d'après tout ce a FAN ARTE de porter } dés serres chaudes, 
soit à l'humidit riie très près Ate ‘point, pour obtenir les 
plus grands PES de la UE C'est'en parlant à M. Bréshtel, com- 
mandant du château de Versailles, de Peffét que produirait la vapeur au 
maximum ou assez près de ce point, qu’il nous dit ce qui suit : « C’est mon 
beau-père, en Angleterre, qui d employé'ainsi la vapeur dans les serres. Tl 
en obtint des effets merveilleux, et entre autres sur les raisins et les 4nanas; 
les raisins étaient d’une grosseur considérable, en très fortes” grappes, 
avec un gout e exquis. Quant aux ananas, ils étaient énormes ; il yen avait 
qui pesaient ju jusqu’à 8 livres ; de façon que ce fruit surpassait en grosseur 
eten délicatesse ce qu'il est dns son pays natal. » | 
à me effets prodigieux de la vapeur nous portèrent donc à écrire 
“An , 
e pour avoir d'autres renseignements. Nous écrivimes à 
M Hodgkin, savant très distingué, en le priant de’nous procurer des docu- 
ments à cet égard. Tl noüs envoya wne lettred’ande ses amis, M. Christy; 
en réponse aux questions qu'il lui faisait em notre nom. Ilinjectait de 
l’eau dans les tuyaux de chaleur desa serre ;ellese convertissait en vapeur, 
et se répandait abondamment dans l'intérieur. Ily avait des plantes de 
diverses familles, et l'effet que produisit la vapeur futdes plus remar- 
LT Les plantes s’y développèrent d’üné manière extraordinaire; 
ion-seulement des plantes telles que ‘dés Orchidées, mais ce a 
itreèxtrémité, les plantes grasses; y prospérèrentadmirablement; é 
COL. arfaitement, lorsqu'on pense que: s'il faut peu d’eau liquide 
es plantés sil faut d'autant plus de vapeur pour entretenir l’action des 
membranes ‘éxtérieures. M. Bory de Saint: Vincent nous a communiqué 
