ÉTUDE DES POISSONS DE LA FAMILLE DES CIGHLIDÉS 97 



cieuse, la bouche largement fendue s'étend jusqu'au-dessous du 

 centre de l'œil. 11 n'existe pas de démarcation véritable entre l'œso- 

 phage et l'estomac proprement dit. Celui-ci forme au-dessous de la 

 vessie natatoire, qu'il égale presque en longueur, une vaste poche 

 s'étendant en arrière, à peu près jusqu'à l'extrémité de la cavité 

 viscérale, où elle se termine en doigt de gant (estomac cœcal). Ce sac 

 spacieux et dilatable, peut contenir les proies volumineuses que les 

 Cichla absorbent facilement ainsi que nous en donnons ailleurs 

 (fig. 34), un exemple rappelant, de loin, ce qui se passe chez certains 

 Poissons des grandes profondeurs, comme les Chiasmodus capables 

 d'engloutir des animaux égalant presque leur propre taille. Il n'y a 

 aucune trace d'appendices pyloriques. Tout à fait en avant de la 

 vaste poche stomacale, près de l'œsophage, le tube digestif se conti- 

 nue par un canal assez étroit, qui reçoit bientôt les conduits du 

 foie. Cette glande est très volumineuse et forme trois lobes distincts. 

 Le diamètre de l'intestin assez régulièrement calibré, diminue légè- 

 rement d'une façon graduelle et après quelques replis sans grande 

 amplitude il se termine à l'anus sans présenter à la fin le moindre 

 renflement. La longueur de l'intestin déroulé fait un peu plus de la 

 longueur totale de l'animal y compris la caudale. 



Chez A cara tetramerm, espèce aussi Carnivore mais se nourrissant 

 de beaucoup plus petites proies, la disposition du tube digestif est 

 très analogue à ce que l'on rencontre chez Cichla temensis^ mais la 

 poche stomacale est beaucoup moins grande et est loin d'atteindre 

 la longueur de la cavité viscérale. 



Espèces végétariennes. — Chez Geophagus brasiliensis (fig. 34, 5), 

 espèce se nourrissant de matières limoneuses pulvérulentes, le cae- 

 cum stomacal est très réduit, mais fort net cependant. Par contre 

 l'intestin s'allonge considérablement et revient deux à trois fois sur 

 lui-même dans la cavité viscérale avant de se terminer à l'anus. Sa 

 longueur est de deux fois environ celle de l'animal. Le foie est volu- 

 mineux. 



Chez Uaru, dont la forme des dents maxillaires indique une spé- 

 cialisation vers la nourriture végétale, la longueur de l'intestin est 

 aussi de deux fois celle du corps. 



C'est dans les espèces du genre Tilapia que l'intestin atteint son 

 maximum de longueur. Chez T. nilotica, chez /'. IleudeloH (fig. 34,-5), 

 on le trouve rempli très souvent de vase et de débris végétaux très 

 ténus, analogues à ceux que l'on rencontre chez les GeophiUjH^, 

 mais son développement, encore beaucoup plus considérable, le force 

 à produire un bien plus grand nombre de circonvolutions. Il pré- 



