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que son cxLréinilô céphaliquc est bien reconnaissable (par 

 exemple dès la fin du premier jour), se trouve couché sur le 

 jaune de telle manière que le gros bout de l'œuf est à sa gauche 

 et le petit bout de l'œuf à sa droite ; en d'autres termes, quand 

 on ouvre un œuf incubé, au deuxième ou troisième jour, en 

 le plaçant de telle sorte que son gros bout soit tourné vers la 

 gauche et son petit bout vers la droite de l'opérateur, on 

 trouve la région caudale ou postérieure 5e l'embryon dirigée 

 vers l'opérateur, tandis que l'extrémité céphalique est du côté 

 opposé. L'orientation est la même, nous nous en sommes as- 

 suré, lorsque l'embryon n'est encore représenté que par la 

 ligne primitive. Il est donc permis de penser que cette orien- 

 tation est chose tout à fait originelle et que, dans un œuf fraî- 

 chement pondu non incubé, la cicalricule homogène en appa- 

 rence tourne, lorsqu'on tient l'œuf devant soi, avec la grosse 

 extrémité à gauche et la petite à droite, tourne vers l'observa- 

 teur la future région postérieure et à l'opposé la future région 

 antérieure. Pour préciser notre pensée, nous représentons 

 cette orientation dans la figure ci-jointe (schéma n°4), où. 



Schéma 1. 



dans le contour de la coquille (G, gros bout; P, petit bout), 

 se trouve indiqué le contour du jaune, dans celui-ci une cica- 

 tricule grossie ; enfin dans celle-ci est tracée une petite croix 

 latine qui, par sa forme même, rappelle l'aspect de l'em- 

 bryon à la fm du second jour, alors que les vésicules ocu- 

 laires primitives se détachent de chaque côté de la tête, 



ARTICLE N^ 1. 



