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deux fentes étroites, l'une transversale, en demi-cercle, à con- 

 cavité antérieure, située immédiatement en arrière de la val- 

 vule cardio-pylorique ; l'autre longitudinale, partant du milieu 

 de la première. Ces fentes ont leurs bords garnis de soies et ne 

 peuvent livrer passage qu'à des matières finement divisées. On 

 ne trouve d'ailleurs aucun faisceau musculaire dont l'action 

 puisse en accroître le calibre. 



Cette disposition se rencontre partout, même chez les Ma- 

 croures dont le squelette gastrique est le plus dégradé et chez 

 les Stomapodes, bien qu'elle y soit déterminée d'une manière 

 un peu différente (fig. 199, ft, //). 



La partie supérieure du conduit pylorique, assez spacieuse 

 au contraire, n'est occupée que par des valvules dont la direc- 

 tion est telle qu'elles ne peuvent s'opposer au passage des ali- 

 ments (les valvules latéro-dorsales et, clans quelques cas, les 

 valvules pleuropyloriques, qui vont êlre décrites) ; c'est là, 

 en effet, mais jamais entre les parois ampullaires, qui sont 

 toujours appliquées l'une contre l'autre, que, fréquemment 

 chez les Brachyures, on trouve entassées les matières alimen- 

 taires. Il en est de même chez les Macroures, et je citerai en 

 particulier la Caridina longirostris, où ces matières forment 

 invariablement un cordon continu, de couleur jaunâtre, rem- 

 plissant l'estomac et l'intestin tout entiers, à l'exception de 

 l'espace compris entre les parois ampullaires. 



M. Huxley, qui a décrit le conduit pylorique chez l'Écre- 

 visse, conclut en disant que « la cavité tout entière de la partie 

 postérieure de la division pylorique de l'estomac est réduite à 

 une étroite fissure à trois branches. » Indiquant ensuite briè- 

 vement la disposition des ampoules pyloriques, il ajoute : 

 « Gomme tout ce qui passe du sac cardiaque dans l'intestin 

 doit traverser ce singulier appareil, il n'y a que les matières 

 solides les plus divisées qui puissent passer sans être retenues, 

 tant que les parois sont rapprochées les unes des autres (1). » 

 Ces conclusions ne sauraient être admises. Il en est chez 



(1) Huxley, L'Écrevisse, trad. franc., p. 45. 



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